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Honey Ricotta Cheesecake 蜂蜜輕乳酪起司蛋糕
2009/04/20 01:43:51瀏覽908|回應0|推薦1

Ricotta的加入

讓原本因該是濃重的起司蛋糕輕盈起來

加上從台灣帶來的龍眼乾蜂蜜

變成了中式口味的起司蛋糕

放入嘴吧中

濃郁的蜂蜜香

與輕如羽毛的口感形成對比

像蜜蜂帶著滿滿的蜂蜜在嘴裡跳舞

但同時淡淡的起司香也摻了一腳

別忘了酥酥酥的餅乾塔皮喔

密實但會在嘴裡散開

跟起司餡一起融合為一體!

( 休閒生活美食 )
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