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| 2023/05/31 11:49:27瀏覽263|回應0|推薦0 | |
倫敦Covent Garden法餐主廚 ~ 史考特.貝爾菲特大師 台灣首演作品之「雪之戀白巧克力火鍋」變化版慕斯
{繆思女神水果塔}7吋(直徑20公分)~售價$ 1000 元(縱橫實體、網路店面TOP超值品$1元/公克!!)~歡迎私訊或來電0988-563-516 許師傅全程使用當日新鮮進口水果製作內餡,表層為「Lubecaなめらか」,第2層為:「百香果mousse」,分層蛋糕係「白巧達克瓦茲」底層為「法式莎布蕾餅」…太犯規!!
用心好食材________食材分析~新鮮、美味、吃得到 Lubeca白巧克力:始於1904年甜蜜的歷史,精細緻的研磨專家,選用質量上乘,被喻為「上帝賜與的飲品」~ Arriba莊園可可豆,不含咖啡因、奶香味濃,適合搭配風味細緻的食材。 百香果:色彩鮮黃且酸味濃烈的熱帶水果,與乳白香甜的巧克力搭配更凸顯彼此的存在感。
必吃美味___________美味分析~必吃、必享、必嚐 達克瓦茲蛋糕:溼潤且鬆脆的蛋糕體讓風味迥異的2種慕斯之間的口感更富變化。 美國進口水蜜桃(依當季水果變換): 舉世聞名的陽光,潔淨的天然雪水造就果汁四溢、甜美芬芳的加州水蜜桃。
以下是小編工作室的地址:台北市內湖區民權東路六段136巷46弄2號2樓
自取的朋友都另外附贈一款燒果子點心喲^^,歡迎電洽0988563516 許師傅
※ 甜點採取網路預約訂購方式,下單後手工製作;如欲訂購,別害羞,發個私訊聯絡我們吧。 訂購時間: 至少3天前預訂 運費:1件甜點運費$160 手機版預訂方式:來電或發訊息寫下想要哪一款作品、聯絡電話,店家會與您聯繫確認詳細內容^^更簡單 電腦版預訂範例如下:(反白+複製+貼上+訂購人資訊) 以私訊方式 ( 或email至phonex13@gmail.com ) 傳給思想家烘焙工坊(很簡單吧^^)歡迎私訊或 來電0988-563-516 許師傅 1.訂購商品: 品名 2.真實姓名:XXX 3.聯絡電話:(XX)XXXXXXXX 4. 宅配或自取(擇一填寫): 【自取】方便取貨的時間: (營業時間10:00~22:00) 5.指定取貨日期: 6.宅配~地址是:XXX號X樓 收件人姓名是:XXX 收件人電話是:09XX-XXX-XXX. 方便時間是:早上、下午、晚上 7.金額:$XXXX元 8.帳號末5碼:xxxxx 匯款資訊: 國泰世華(013) 帳號:00950-141-7031 戶名:許琮曜 貼心小提醒:收到蛋糕打開包裝盒時***記得橫向平行抽出蛋糕****因為稍提高的話,頂層的裝飾、慕斯體會撞到盒子喲,另外蛋糕很重(超過1kg),小心拿喔!!! 付款方式1:使用Line 錢包轉帳,ID:bakingthinker
付款方式2: ATM轉帳/匯款 (匯款後請來信告知匯款金額與帳號後五碼) 戶名: 許琮曜 銀行: 國泰世華(013) 帳號: 00950-141-7031 匯款後請提供帳號後五碼以利查帳喔(私訊或email給思想家烘焙工坊)^^
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霧裡清晨滑落露珠滴答聲,彷如樂曲喚醒她靈敏感官,走進心愛花園開始一天的工作…
閉上眼,用嗅覺,感受花草香料與自己的對話…











