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2008/02/07 23:14:06瀏覽2923|回應25|推薦102 | |
打從過年前開始,這天氣冷的我受不了,動都不想動,真不想當喵喵,想學蛇冬眠去,家裡大掃除的事,就當成暫時得了失憶症,等陽光普照時再回魂吧,還好我不是離鄉的遊子要趕回南部過年,也有一對好公婆,讓我不用準備年菜,今年的年過的有夠懶,懶到自己都覺得對不起列祖列宗。
雨下個不停,還不是為了當"孝女",慰勞我家今年上班非常辛苦的大女兒,不然大年初一,我還想繼續給它懶下去。 住家附近的shopping Mall裡有幾家餐廳,我幾乎吃遍了,有的甚至吃了好幾次,唯獨這一家川蜀食尚,卻從未踏入,還是喵公有次看到美食節目報導,才說要來試試。 天冷又下雨,好多逛街的人潮,晚餐必須在pm5:30前到達餐廳,否則沒有位子,那也只好將就了。 第一道的檸檬蒜辣雞,真是又酸又辣呀,不過辣度還能接受,感覺很像泰國菜,菜單上每道菜都有標示辣度,小辣為一顆辣椒,中辣兩顆辣椒,大辣則為三顆辣椒,所以對於不敢吃辣的人會是貼心的標示。 這道腐乳空心菜比較平常,一般的餐廳大都能吃到。 曾經在某家知名的飯店,號稱杭州菜做的很棒的某家餐廳,吃這道東坡肉時,心裡暗罵不已,付錢時更是非常一個X字都無法形容。但是這一次終於看到表皮油亮,也入了味軟爛入口即化的東坡肉,尤其皮與肉一起送入口,中間的肥肉也不覺得油膩,對於不敢吃肥肉,如小喵我之類的女生,實在是好吃到不行,連減肥的事也暫時拋在腦後,多扒了幾口白飯。 說起這道川蜀蝦仁煲,可真是新鮮,竟然用麵包夾蝦仁煲的醬料吃,麵包很香有點淡淡甜味,吃起來還OK啦,就是吃法特別吧! 我上回在青海的西寧吃過烤羊肉串,一直對孜然唸唸不忘,上回去新湘菜,也點過孜然排骨,這次再點一次,兩家都做的一樣好,肉很嫩,骨頭一拔就骨肉分離了。 我們家向來不喜歡喝湯的,常常用茶或開水代替,也不知哪根筋不對,今天出乎意外的點了一道人蔘雞湯,而且幸運的是,它非常好喝,一向不愛喝湯的我,竟然喝了兩碗,連雞腿肉都吃了三片。 當服務生說要收拾桌面送甜點時,我們說又沒點甜點,有點懷疑是不是弄錯了,還再問了一次服務生,結果這道甜點是餐廳免費送的,我們確實有給它小小的驚訝。酸酸甜甜的百香果味道,不用錢的就不要太計較了。 用完餐當然要想辦法消耗它,最好的運動就是逛街購物,而我這個為娘的,因為天冷穿的邋遢,活像個給公主提包的菲傭,嘿嘿~有這麼棒的菲傭幫忙刷卡付帳的嗎?快幫小喵找一個來代替我,呵呵 ~ 又離題了…..^Q^ 鼠年的頭一天小喵派出咱們家美麗的姑娘,給各位朋友們拜年,祝福大家年年平安健康,要又常又長的快樂,工作順利步步高升,財源廣進。 Julia Feb. 7, 2008 川蜀食尚 Tel: 02-77318188 地址: 235台北縣中和市中山路3段122號4樓 (環球購物中心內) |
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