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2007/06/10 20:49:26瀏覽1004|回應17|推薦2 | |
雨下的實在是太多太煩了,這時節應該是梅雨紛紛、細雨綿綿怎變成豪大雨,氣候暖化後,所有的自然現象全都走了樣,畢業的季節,就算鳳凰花開也被掃落一地吧!
昨兒個,本來婆婆還想去參加我家女兒的畢業典禮,眼看著大雨也只好放棄,我跟喵公說什麼也不能缺席,幸運的是去到桃園,竟然沒下雨,留了空檔,讓我們拍照。正式的典禮在晚上,一定冗長又無趣,喵公跟女兒都要我別參加,所以只逗留一會兒就離開了。 中餐沒吃,既然到了桃園,就去尋找網友寫文介紹的大陸口味美食,點了一人一個天津燒餅,涼伴大白菜心,烤羊肉串,炒貓耳朵和一鍋酸菜白肉鍋,燒餅夾牛肉,肉嫌少了些,白菜心跟我以往吃的不同,沒豆乾沒花生,反而是涼粉皮,酸酸的醋,很不錯的醋,酸的好,因為是第一盤來,已經餓的前胸貼後背的喵夫妻,沒兩三下一掃而光,來不及拍照啦^Q^。 烤羊肉串烤的好,不油不腥臭,孜然的味道真好,跟我在北京吃的差好多,在北京吃一串,就讓你倒退三步,再也吃不了第二串,貓耳朵也棒,一小坨麵疙瘩,夠Q有嚼勁,那一鍋酸菜白肉鍋,最得喵公喜愛,簡單的薄肉片,肥肉的部份是脆的,鴨血是嫩的,酸菜夠酸,豆皮不甚討喜,簡單的酸菜白肉鍋,才顯的它正統,有些餐廳加了海鮮食材,就讓它成了四不像了,這一頓下來,總共六百六十元,喵公直呼便宜。 既然出了門就隨意逛逛,車子胡亂開,快到了大溪交流道,喵公發現有人排隊買豆花,要我下車買來吃吃,在排隊的過程中,看看招牌上寫著賴媽媽祖傳傳統豆花,正納悶著,輪到我買時,旁邊也沒其它客人,我問起老闆,這賴媽媽可是大溪市場旁的賴媽媽豆花,老板說是呀,那是他的媽媽,現在在市場內賣豆花的是他妹妹,他們有三處,我說你可知,我打從小學吃到現在,連我家小女兒每次回大溪,一定要吃上一碗的,老闆聽了高興,我也買的開心,不期而遇的家鄉味,怎不讓人興奮呢。 買了兩碗,喵公特意留了一碗給小女兒吃,我們一家最喜歡它的是,傳統豆花裡的黃豆香味,還有它的細緻,那是我們在任何地方都吃不到的,同樣的,我們一家三口又太興奮了,忘了拍照,只好讓大家自己想像囉。 下雨天,哪都去不了,上回做了饅頭,之後小喵又做了幾次,學會了加牛奶,加玉米粉,一次比一次精進,饅頭也越做越香,公婆都稱讚小喵夫妻可以去賣饅頭了,今天終於挑戰包子,不過餡料是喵公跟婆婆拌的,有蔥鮮肉和韭菜蛋皮粉絲肉兩種,包呢,大部份是喵公的二姐包的,小喵的手拙,應該包成大包子,到了我手上可都成了小籠包,真是丟人哪。 蒸出來後,人人說好吃,小喵吃了三個,把減肥的事都拋到九宵雲外去了,送上一盤包子,請大家眼睛享用吧,記得拿碗接口水呦^Q^。 Julia June 10, 2007 |
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