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| 2015/04/14 18:55:00瀏覽530｜回應0｜推薦0 | |
【埔里美食】春花炭火串燒@日式燒烤小店~埔里宵夜美食最推薦! 很多朋友們喜歡到埔里旅遊 有時候夜晚想尋覓個宵夜，卻不知道何去何從？ 畢竟埔里是一個小鎮，夜市也不是天天有的嘛 ..... 妮妮在這篇要來推薦一間日式炭火串燒小店，是晚上肚子餓想吃宵夜的好去處哦！
這宵夜的好去處，就是位在埔里信義路上的日式燒烤小店，春花炭火串燒 老闆考量到營業時間較晚，選擇不會吵到住戶的場所 而且這邊也很好停車哦，完全不用擔心停車位的問題
春花的裝潢設計營造一種溫馨、小巧的親切感，也有如朋友般的親近 日式風格的氛圍，提供一個能夠簡單小酌、週末放鬆的好去處
在一些精緻小巧的擺飾上，都能夠發現店家的用心 整間店的風格，完全符合 "吃燒烤" 時的心情呀 XD 接著，就讓妮妮帶大家來看看春花的菜色吧！
來到串燒小店，當然要先來點串燒囉！ 培根系列（金針、青蔥、甜椒） 培根簡單的擺在一塊淺色木板上，看起來很有質感、很讓人流口水的感覺 ~~~
培根拼盤適合和朋友一起分享 金針、青蔥、甜椒，三種口味一次都可以吃到 不管是哪一種口味，培根裡面都包的滿滿的，真材實料
另外一個拼盤系列，拼盤（巨海老、帶殼玉米筍、三節雞翅） 跟剛剛的培根不同，這是一道有海鮮有蔬菜有雞肉的綜合拼盤 春花考慮到來吃燒烤的客人可能有團體式的 所以不只有單點而已，也有像這樣大份量的拼盤哦！
再來兩盤大份量系列！碳烤大沙朗12盎司&厚切松阪排 兩盤看起來都很厲害耶 ~~~ 光看照片就覺得肚子一陣飢餓 ....... 沙朗牛的肉質很有彈性，非常Juicy，一點乾澀感都沒有，完全擄獲妮妮的心！ 而春花在食材控管上都十分嚴謹，堅持現點現烤、不經過任何醃漬 可以保證在這邊吃到的菜色，都是最新鮮、且原汁原味的哦！
再來介紹幾道單點的菜色，這道是明太子烤飯糰 發現春花都喜歡以簡單的擺盤來呈現料理，看起來俐落、一目了然 飯糰下面有一片大海苔，可以捲著飯糰一起吃 海苔香跟米香一起搭配著入口，非常好吃 ~~~
雞腿一枚燒，這道妮妮非常喜歡，也是店內的熱門餐點之一 使用整塊去骨雞腿排（超方便，不用挑骨頭了，哈 XD） 以洋蔥絲鋪底在下層，再加入一點柚子香料，吃起來有一股清爽味
另外一道店內熱門餐點，極佳牛小排（份量好驚人哦） 可以搭配玫瑰鹽一起入口，肉質鮮甜不死鹹 而春花除了有玫瑰鹽以外，也有薄鹽、胡椒鹽、鹽蔥 都是經過店家一番挑選和研究得來的哦！
除了串燒、燒烤以外，春花當然也有提供其他不同種類的料理 像是這個日本味十足的茶泡飯，也深受顧客的喜愛 ~~~ 想吃點飯的朋友們，也可以點這道來嚐嚐，米飯與茶混合著海苔絲，香氣十足 或是其他像牛筋肉飯、燒鳥丼、豬五花飯等主食類，有很多選擇
春花也從日本進口了一些酒精飲料到店裡（吃燒烤當然要來喝一點） 大家在用餐之際，還能和三五好友來點小酒或party 沙瓦、清酒、啤酒或是威士忌都有提供哦！ 不喝酒的朋友們，這邊也有無酒精飲料 :^)
春花有自製一張集點小卡 集滿十點就可以享有免費招待、折扣優惠或贈送餐點等抽獎活動 埔里當地人下班後或是周休二日，不少人喜歡聚集在此 小酌一杯，吃點東西，放鬆心情 下次來到埔里時，肚子餓想吃宵夜，滿推薦來春花用餐的哦！ 大家多人一起來，點不同的菜色一起分享，就可以吃到很多菜色啦 ~~~
【春花炭火串燒-埔里美食】 電話：049-2901200
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