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| 2014/12/23 11:08:47瀏覽577｜回應0｜推薦0 | |
《南投埔里小吃§埔里小鎮隱藏版私房小吃@陳-切仔麵》 南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 今天走親民一點就算一兩個人去吃也不會太飽的小吃風 先來說說切仔麵，其實在打這篇之前我沒有想過為什麼切仔麵要叫切仔麵， 稍微查了一下，切仔麵是黃湯麵、黃乾麵、或是拌麵的總稱，也有人稱作擔仔麵， 是台灣小吃麵類的基本原形，切仔麵也有他的故事存在，很酷吧哈哈， 但那不是我們今天的重點，今天就帶大家來埔里這家陳-切仔麵瞧瞧~~~
南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 陳切仔麵位於埔里外環道的南安路上，不會太難找， 從外頭看起來似乎跟一般的麵店什麼太大的差異， 比較特別的是老闆把魚缸養在外面!?是一般家裡的魚缸唷!!! 我覺得蠻新奇的哈哈哈~
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南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 裡面的環境就不太一樣了，是不是不太像麵店? 綠色椅子不看的話就蠻像一般的簡餐店， 用暖色系的燈照明，會有比較溫馨的感覺，所以原則上是舒適的
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南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 ㄆㄤ貢貢的滷味~~我個人是覺得擔仔麵好不好吃主要是因為這一鍋， 這一鍋如果夠味的話，擔仔麵一定夠味
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南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 我真的對滷肉、滷汁或是可以拿來拌的東西沒什麼抵抗力欸， 就是喜歡主食上面有淋東西這樣，就覺得自己可以吃下好幾碗 老闆娘這個滷肉看起來就好像很好吃，淋在熱熱的麵上面味道都飄出來了~
南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 這個辣椒好像很厲害可是我不敢嘗試，以前不敢吃辣，還有朋友很壞心逼我吃， 結果我放大絕招直接哭給他看~~~
南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 YA~上菜嘍~先是台灣傳統好味道:滷肉飯 比起全部都是瘦肉的滷肉飯，比較喜歡帶有一點切丁五花肉的滷肉飯!!!
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南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 這個乾冬粉也是我最愛之一，QQ的冬粉加上脆脆的豆芽菜配香噴噴的滷醬， 很簡單，但是也很美味，這就是所謂平凡中的幸福吧~
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南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 切仔麵，也是擔仔麵，紅蔥頭、香菜、蔥、豆芽再灑上一點胡椒粉加上老闆娘的滷汁， 本來就喜歡喝湯的我，加上最近天氣這麼冷，讓我幾乎天天都想吃湯麵阿~ 而且老闆娘超親切的欸，很有在家吃飯的感覺呢!!!
南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 什錦麵，話說埔里當地的居民也很喜歡這一味， 常常有人就是專門來找老闆娘的什錦麵， 但是裡面有我不喜歡吃的東西-豬肝，加上我不喜歡剝蝦子， 所以只好拱手讓人了哈哈~~
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南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 陳-切仔麵的粉腸不會像有一些小吃攤的會有一種奇特的味道，而且這個分量算是不少， 來小吃攤當然就是要點一堆小菜阿，有時候我自己在小吃麵店吃飯也會點一盤來配， 這邊的小菜種類也很多，豆干、海帶、滷蛋、粉腸、滷豆腐等..該有的也都有
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南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 我應該有點偏向肉食性動物哈哈，這盤滷菊花超划算欸，一盤這麼多只要40塊 吃起來味道也很棒，帶有一點點嫩筋，這盤小菜我最愛~
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南投美食│埔里美食│埔里小吃│南投埔里美食│埔里私房小吃│陳-切仔麵│南投埔里巷弄美食 簡單的麵店，親切的老闆娘，有媽媽的感覺， 雖然沒有其他餐廳的光鮮亮麗， 也沒有其他餐廳的創意料理， 可是平凡的小確幸不就是現在大家最喜歡的嗎~
【陳-切仔麵-埔里美食】
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