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| 2013/05/06 07:35:11瀏覽2234｜回應0｜推薦39 | |
「薔薇派」以傳統製作工法及研發創新，提供酥脆的派皮、料多實在的內餡，多種口味的派與蛋糕選擇，包括黑森林派、慕斯派、水果派、生日派、香酥派、鮮奶油派等等。目前全台共有13家門市。  記得撲克馬初嚐過紅豆派與草莓派後，對薔薇派的整體印象還不錯，也因為這樣；這次剛好又在自由時報上發現，紅豆派和黑森林派買二送二的優惠好康，因此前往薔薇派彰基門市購買。 說到買派的過程，好笑又好氣，原本打算前往門市之前，先打電話過去預定，到了現場就可以直接提領免得排隊，但電話怎麼打就是沒人接，還直接轉傳真呢(怎麼不是轉語音呢？)！不知是電話有問題，還是生意太好沒空接，感覺不是很好。也因為這樣，只好直奔門市嘍！ 抵達現場購買時，排隊人潮果然不出預料！也看到店家早已把派包裝好，一盒一盒從冷藏庫裡拿出來，而紅豆派似乎賣的比較好，所以都必須先預定，隔天再來取貨，撲克馬耐不住性子，放棄購買紅豆派，也當場把優惠劵留給需要的人，因此最後只買了黑森林派，總共84元，所以平均一片只要21元。  三天的嚐鮮保存期  當天吃完晚餐，最令人期待的飯後甜點就是黑森林派拉~~正當打開派的外包裝盒時，大叫一聲：「我咧…」只差沒從沙發跌了下來，沒想到…黑森林派竟然翻船了，撲克馬趕緊回想整個過程，應該都沒問題啊！而且騎車載黑森林派回家的過程也非常小心翼翼地，沒出任何差錯，也沒有做出甩尾，甚至是ㄎㄧㄠ獨輪啊！怎麼會這樣呢！百思不得其解呀！滿心期待的黑森林派不勉讓人有些失望啊！ 想來想去還是想不出來，最後受不到派的誘惑下，決定先吃再說！ 打開包裝盒，驚見翻船的黑森林派
 其中一塊黑森林派被擠得不成"派"形了  這次買到的黑森林派總共有四片，每一片都是一吋大小，除了上頭灑了滿滿的巧克力碎片外，派的周圍還有塗上幾圈讓人感覺很可口的巧克力奶油，橫面的部分，感覺像是由牛奶和巧克力凍做成的內餡，最後就是底層的派。 吼狼凍嘸條的~~黑森林派
 中間兩層各為牛奶凍與巧克力凍，軟Q軟Q的入口即化，搭配底層讓人覺得乾乾的派皮一同入口咀嚼，口感挺滑順的，也不會過於甜膩  感覺厚厚的一層奶油，咬下時只有一瞬間的口感，隨即在口中化散，隱約可以聞到巧克力的香味，有點濃又不會太濃的奶油在唇齒之間徘徊  巧克力奶油看起來相當光滑  黑森林派上層撲的巧克力碎片讓人又愛又恨，一片片的巧克力送入口中瞬間融化，嘴裡散出微微的巧克力香，可惜那種停留的味道也只是一瞬間  大口咀嚼的黑森林派，濃濃的巧克力味讓人開心與滿足，口感細緻的巧克力碎片，搭配軟軟的牛奶與巧克力凍內餡，再加上新鮮的巧克力奶油，最後配上酥酥的派皮，讓人塞滿了讓整個牙縫，不得不用舌尖回舔，把殘餘在口中的黑森林派再吃下肚，回味無窮！ 本身就愛巧克力口味的撲克馬，簡簡單單就被黑森林派給屈服了，當下還是把派翻船的事拋之腦後，靜靜地享受這美味的黑森林派。 其他資訊 原文請參考：[彰化市]薔薇派(彰基店)：黑森林派 [10張圖] 追蹤撲克馬旅遊筆記本：Google Plus, Facebook |
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