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| 2014/10/04 08:00:00瀏覽706｜回應0｜推薦25 | |
「旬里海日式料理食堂」位於仁愛路上，提供各式日式定食料理，附餐包含小菜、茶碗蒸、沙拉、蒸物、飯、湯品、甜點等，另提供單點品項包括壽司、手捲、丼飯、蒸物、沙拉、炸物、甜品等等。  今天陪老媽逛大街的時後，意外地發現了一間剛開幕不久的日式料理店，原本只想在店外看看菜單，但沒想到店員從裡頭走了出來，開始一邊大喇喇地介紹菜色，一邊請我們進去用餐，就這樣；在店員熱情的招呼下，我們踏入這間旬里海日式料理食堂用餐。 旬里海日式料理食堂位於仁愛路上，就在木易楊麵線糊的對面，聽店員的解說，原來這裡之前也是一間餐廳，不過已經結束營業了，於是他們將店頂下來，並於今年六月重新開幕，所以店外高掛著一整排的紅色彩球，有種喜氣洋洋的感覺。  踏入店家後，發現用餐空間其實並不小，從牆面的圖案，以及角落的裝飾，感覺頗有日式氛圍，整體舒適又乾淨，而座位安排的動線還算得宜，約能容納三十人左右。  入座後店員倒了一杯熱茶，並稍微介紹了提供的餐點有那些。  根據旬里海的菜單，主要提供【日式定食】共14種選擇，價位在160~200元之間，附餐內容包含了小菜、茶碗蒸、沙拉、蒸物、白飯、湯品及甜點，其中的白飯可免費續碗。除此之外；其它單點項目包括【壽司】、【手捲】、【丼飯】、【蒸煮】、【沙拉】、【炸類】等等。 雖然店員極力推薦了丼飯，但老媽和我最後還是選擇了日式定食，由店員幫我們點餐後，接下來就等著餐點上桌嘍！  【雞肉照燒定食】，一份160元 五樣小菜、紫菜湯、茶碗蒸、白飯、茶凍，還有主菜。  雞皮滑嫩微彈、肉質紮實帶有嚼勁，照燒醬汁鹹甜有味，還蠻下飯的！老媽似乎蠻喜歡的。  【炸豬排定食】，一份160元 除了主菜不同，其它跟雞肉照燒定食一樣。
 五樣小菜當中包括了涼拌小黃瓜、涼拌豆腐拌絞肉、茅豆、土豆及牛蒡絲。店員有提到小菜會不時變換菜色。  小菜當中的涼拌小黃瓜及牛蒡絲皆新鮮但脆度稍軟，撲克馬特別喜歡的是涼拌豆腐搭配絞肉，入口清涼爽口的豆腐，表面淋了一層醬油，味道還不錯，還搭配了絞肉，多增添了一道口感！整體來說；小菜的味道還算OK。  茶碗蒸的口感滑嫩微帶蛋香，沒有半點蛋腥味，裡頭還有魚板、蛤蠣、銀杏等等配料，茶凍入口有淡淡的茶香味，口感也不錯，爽口又解膩！  白飯上頭灑了一些類似柴魚片增加風味，吃完還能再續碗。  紫菜湯不知道是否有加入柴魚高湯或豆腐湯做混合，入口清爽帶甜，味道挺豐富的，裡頭還有豆腐料呢！  豬排肉的裏衣相當酥脆，肉質帶汁有嚼勁，拌隨淋在表面的豬排醬，唰嘴又好吃！單單吃或是配飯都相當適合。  雖然白飯還可以再續碗，不過吃完一份定食，就覺得很飽了，而且老媽一個人也吃不完一份，最後還是由撲克馬收尾，把食物全塞到我的肚子裡去嘍！ 當天店內用餐只有老媽和我，所以感覺還蠻安靜的，整體來說；旬里海日式料理食堂的用餐環境蠻舒適的，店員相當健談，也很會招呼人客，價格方面合理，餐點的份量算多，味道也還不錯，我想有機會再來試看看店家的丼飯吧！ 喜歡日式定食的捧友，以上資訊提供參考。 其它彰化日式定食資訊
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