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| 2014/06/21 08:00:00瀏覽753｜回應0｜推薦20 | |
「白馬的家」是由白馬酒莊與林家馬場合為一體的，酒莊生產不加香精之高粱酒、五穀酒等蒸餾酒；以及注重養生、機能性之葡萄酒、桑椹酒、大蒜酒等再製酒。馬場則以育種及繁殖迷你馬為主，並提 供騎馬的體驗。延續早期養鴨的皮蛋、鹹蛋加工之技術，提供遊客各項DIY。  今天撲克梅不在家，因此撲克馬和小撲馬放假一天，想做什麼就做什麼。撲克馬為了不讓小撲馬悶在家，決定帶他出去遊盪一下，而小撲馬不免會問：「要帶我去那裡呢？！」，撲克馬回答：「不知道 耶~~因為那個地方我也沒去過」，就這樣我們開著車一路向西，抵達了此處「白馬的家」。 白馬的家是由白馬休閒酒莊與林家馬場複合經營，不過感覺此處甚少人知，假日幾乎是沒有什麼人潮的，因此面對小撲馬的詢問：「這裡是做什麼？」，說實在撲克馬也不知道如何回答，也許進到裡面 應該就會知道了吧！ 白馬的家停車場就在大門前，車位很少，從中大約就可略知這間酒莊的規模嘍！  藍色與白色似乎是這間酒莊的主色，在陽光普照下，有著舒服又清涼的錯覺，而門牆上的詩句也相當的引人入勝呢！  入園之前，門口特別堅立了消費表，說明最低消費為成人50元，小孩30元，也就是說踏入園區就是要門票嘍，應該是門票可抵消費的意思吧！  當小撲馬大喊樹上有熊貓的時後，撲克馬才做愕然發現，哈~~真的有熊貓，只不過這三隻貓熊是用船體的零件搭配彩繪製作而成，而園區的這顆樹似乎就是象?著許願樹的意義。  開始遊盪園區，先瞭解了一下白馬的家的簡介： 以藍天白雲為背景，園區綠色為生命，以自然農法生產養生食材為根本的「白馬的家」，在風頭水尾的線西鄉落地生根，推出地方特色產業鹹蛋DIY活動，搭配內容趣味生活化的導覽解說，美麗的地 中海建築是新人婚紗攝影嚮往的私房拍攝景點。  參觀園區的途中，遇到了主人家，主人家是一對純樸的夫婦，小本經營了這座白馬酒莊，園區的規畫由夫妻倆一手策劃，而其中女主人除了問我們從何處來之外，也順勢地介紹了一下整個園區規畫的內 容，像是可以體驗騎馬、餵馬，還可以到體驗教室品酒、DIY相關製品，當然這些都需要額外付費的。 DIY當中除了鹹蛋及製酒外，還有披薩製作，團體人數至少十人以上，費用大約是3000至4000元，而且必須提前預約才行。 披薩製作的場地看似不大，詢問主人家才知道，有預約的話，場地才會做好佈置的動作，因此我們當天參觀場地堆疊不少東西，感覺有點凌亂。  城堡外觀的窯烤披薩烤爐  開始步入莊園，迎面而來的是一片綠意盎然的庭院，眼睛看得非常舒服。  而庭院之後，則是主人居住的家，同時也是體驗教室，分別位於二樓及三樓。  白馬酒莊裡最有特色的建築，不外乎就是這座地中海外觀的建築，由主人家親自設計，在藍天白雲的襯托下，更顯建築物的顏色，讓心裡不知不覺起了漣漪，有種短暫脫離世俗的錯覺。而主人家也特別 提到，許多新人都會到此拍攝婚紗，並選擇這棟充滿浪漫風情的建築當作背景。  我們依循著石磚步道，一邊前進，一邊欣賞著這壯麗的地中海建築，而藉由建築物旁的階梯前往園區的體驗教室。  藍與白一向都是地中海建築給人最鮮明的印象。  地中海建築特色當中以拱門型的門窗延伸出透視感，不過這棟建築取而代之的是藍色的長方形格柵窗，別有一番風味。  順著指標，前往三樓體驗教室。  蔚藍的天空，像棉花糖的雲朵，彷彿伸手可觸。  建築一角。  從樓上俯視這座莊園，相當綠意盎然。  在體驗教室當中，女主人詳細地向我們解說DIY的體驗項目：現階段與彰化生活美學館配合的彩繪課程，像是彩繪船體零件(像一顆圓球的東西)、漂流木雕刻等等。另外；酒莊最主要的釀酒品，完全是自 釀自產，不添加香料，而這裡釀造的酒類，是大酒廠沒有開發的，材料都使用彰化在地農作物，例如：與廠商合作製出的茉莉花甜酒。  從展示酒櫃當中，可以看到各式各樣的酒，舉凡葡萄酒、茉莉花酒、五穀酒、大蒜酒、高梁酒等等。  雖然撲克馬不品酒，但入園必須消費，因此最後拿了兩瓶茉莉花甜酒當作紀念，另一方面也可以拿回家送禮。  從體驗教室離開後，我們來到了馬房區，由於連日下雨的關係，主人家把馬都遷往室內地場，因此想看馬或餵馬的話，就得到室內馬房裡。  室內馬房有點陰暗，加上連日來的雨勢，蚊蟲不少，另外；要參與餵馬體驗的話，也是要酌收費用的，一次是30元。女主人拿著一個類似洗澡用的勺水盆，裡頭裝著飼料，請小撲馬餵食馬兒，由於力氣 太小，餵食的途中，差點被馬兒牽著走，有點好笑！  透過女主人的解說才知道，馬兒的品種繁多，早期經營的時後，馬兒是從外國進口的，而目前都是自己培育的馬，像眼前的這隻白馬，品種是灰馬，隨著年紀愈大，毛的顏色將由灰轉白，所以白雪公主 故事裡頭的「白」馬王子，其實是「老」馬王子才對… 不過真正的白馬是相當稀有的，是患有白子症的馬，一出生身上的毛就是白色的喔！  隨著中午用餐時間將近，我們也準備離開。  雖然園區不大，但也花了我們將近1個小時逗留，令人徘徊留戀的仍然是那座地中海建築的景緻。 白馬的家受限於周邊土地的限制，所以園區目前無法再擴展其它設施，來到這裡除了欣賞地中海建築景觀外，主要體驗DIY項目，舉凡製酒、鹹蛋、農產品加工等等，另外喜歡品酒的人，應該相當合適。 不過以目前的園區環境來看，其實還有改善的空間，期待主人家的努力，讓這裡變成一處知名的觀光景點。 如果要前往這裡參觀的捧友，不建議專程到訪，可以安排附近的幾個景點，順路過來逛逛比較適合。 其它觀光工廠資訊
原文請參考：[彰化線西]白馬的家(白馬休閒酒莊)：品酒、騎馬、鹹蛋及製酒DIY [25張 圖] 歡迎追蹤撲克馬旅遊筆記本： |
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