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路葡萄酒莊:盛產季的葡萄隧道農場
2014/07/19 08:00:00瀏覽1059|回應0|推薦25

「路葡萄酒莊」創立於民國58年,於民國92年正式成立酒莊,目前已由第三代經營,園主累積了多年經驗及技術,栽培出品質優良的蜜紅葡萄,熾手熱銷,供不應求,目前酒莊朝休閒農莊為目標,打造綠野廣場、葡萄隧道及葡萄相關DIY體驗。



六月是葡萄的盛產之季,巨峰葡萄是台灣最常見的品種,蜜紅葡萄次之,而這座路葡萄酒莊則是以盛產蜜紅葡萄聞名,也是台灣最早種植蜜紅葡萄成功者。這一天撲克馬特地帶著小撲馬前往這間路葡萄酒莊參觀,順便見識一下葡萄採收前的成熟模樣。

路葡萄酒莊所在的地理位置並不容易尋找,建議從東西向漢寶草屯線下大村交流道後,直行至五通南路左轉,並於第四個路口再左轉(有排水溝),直行即可抵達目的地。

依照路葡萄酒莊整理規劃來看,大致上可以分為四個區域,包括葡葡酒廠、綠野廣場、葡萄隧道及展售區。


按照常理判斷,葡萄盛產季節應該是比較多人會前來參觀的,但我們這天抵達時,發現酒莊幾乎沒什麼遊客,因此逛起來有點冷冷清清的感覺。


位於園區裡的葡萄酒廠,原本想進去參觀葡萄釀酒的製造過程,不過大門似乎沒有開,後來詢問了酒莊老闆才知道,葡萄釀酒的製程僅接受團體預約參觀,至於一般遊客的話,就不開放嘍!


原本想讓小撲馬瞭解一下葡萄釀酒過程,可惜沒機會,接著我們只好繼續往葡萄隧道前進。


來到葡萄隧道,一旁則是酒莊的展售區,除了品酒之外;也可以嚐試一下酒莊自製的葡萄口味冰淇淋,而我們則先往葡萄園參觀,於稍後再過來品嚐這傳說中的葡萄冰淇淋。


路葡萄酒莊於民國78年榮獲全國十大傑出農家,並開始種植蜜紅葡萄,期間也榮獲彰化縣葡萄競賽冠軍、彰化縣紫晶杯葡萄酒評鑑冠軍,以及獲選為彰化縣十大拌手禮,從擺設在桌前的獎杯,以及掛於牆面上的獎狀,就能清楚得知。



獲選為彰化縣十大伴手禮的酒品,也是路葡萄酒莊主銷商品之一,利用彰化縣大村、二林、埔心等葡萄產地所生產的金香、黑后、巨峰、蜜紅葡萄,釀製成春之繽紛、夏之饗宴、秋的味道、冬之獻禮四種葡萄酒。


雲陽葡萄園?有在看台灣偶像劇的捧友應該會知道!2012年播出的"原來愛就是甜蜜",拍攝場景之一就是在路葡萄酒莊,也就是男主角經營的雲陽葡萄園。

不過撲克馬也是後來才知道,當下以為是這座葡萄園的名字呢!


長達約200公尺的葡萄遂道,六月正是葡萄成熟之時,看似粒粒飽滿狀的葡萄吊掛在一整排的竹棚架藤蔓之中,可說是相當壯觀。


裝上套袋的葡萄已經算是要進行採收的階段了,把葡萄套進果袋裡,可以保護果粒不受病蟲害,也可以避免過度日曬,採收時可以享受到完整的甜美果實。



穿過了葡萄隧道,裡頭還有一大片的葡葡果園,種植面積不容小覷。


路葡萄酒莊約有七成的面積是栽培蜜紅葡萄,而密室之中搭上可透光的紗網,避免葡萄生長過程受到鳥類的侵害。


雖然市面上以巨峰葡萄較為普遍,不過路葡萄酒莊栽培的蜜紅葡萄果色細嫩偏紅,且果皮較薄,擁有百香果般的香氣,甜度可達19至21度,酸度降低,因產量較少,目前已供不應求。



除了栽培蜜紅葡萄外,路葡萄酒莊亦栽培巨峰葡萄及黃金葡萄,分佈於不同產季,像是蜜紅葡萄產期為6月及12月初,巨峰葡萄為7月初及12月底,黃金葡萄的盛產季節則是在一月份。


目前果園所見的葡萄早已被預定光光,現場無法訂購,看到的都是別人的葡萄啊!(飲恨...)


看起來紅潤光澤的葡萄,好想栽下來品嚐一下...XD。(不良示範請勿模仿)


長長的一條葡萄果園遂道,花不到10分鐘就逛完了,回頭準備到販售區呷冰!


路葡萄酒莊採新鮮葡萄及紅酒製成的葡萄冰淇淋,味道獨特,充滿葡萄香氣。


天公不作美,吃冰的過程下起了滂沱大雨,原本預定前往的行程,因而取消,待吃完冰後,我們也隨即離開。

話說吃過雞蛋也要知道雞如何生蛋,小撲馬此行可說是大開眼界,大致上瞭解葡萄從何生長,以及該如何採收,不過彰化埔心、大村一帶是葡萄生產重鎮,路葡萄酒莊只是其一,建議如果想要前往的話,可安排附近的景點順道過來,不過記得選擇在葡萄採收季節會比較適合喔!

對於葡萄園有興趣的捧友,以上資訊提供參考。



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原文請參考:[彰化埔心]路葡萄酒莊:盛產季的葡萄隧道農場 [24張圖]

( 休閒生活旅人手札 )
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