成大醫院營養部營養師王培竹說，1杯700c.c.全糖飲料的含糖量約10%，等於含有70公克糖，以1顆5公克的方糖換算，等於吃了14顆方糖，遠遠跨越世界衛生組織WHO的前提性建議標準：1天不跨越5顆。而憑據董氏基金會食物營養組查詢拜訪發現，大部份半糖飲料的含糖量，其實跨越全糖飲料含糖量的一半。

糖，可分為內素性糖及遊離糖。內素性糖是正本就存在蔬果及乳品中的糖；遊離糖則為製造業者、廚師與消費者本身添加在食品與飲估中的糖，若是糖、蔗糖等，和蜂蜜、糖漿、果汁中的糖。