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在彰化找到日式創意料理
2010/02/01 16:08:53瀏覽5775|回應11|推薦152

尋找好吃的東西(也就是美食),一直在我的生命裡佔很大一部份,

不管高興、難過或稍有一點成就的時候,撫慰我的心靈最好的事,

就是品嚐美食一頓,讓身心皆舒服,真棒的感覺!

所以看到一些美食部落客介紹的美食,真是讓我食指大動,

可惜大多是北部或南部大都會地區的,才有這麼精緻的料理,

我只能流口水!

我們員林及彰化市地區就沒有所謂的創意料理嗎?

很欣慰的,在前陣子偶然一個機會,我到彰化市找不到停車位,

只好往巷子鑽,等停好車走出巷子,

猛一看發現一家叫「松戶日本料理國際宴會館」的,

除了提供宴會在一樓有一個空間提供簡餐、套餐,

想想、看看裝潢,可以試試!就一個人進去了,

有880元(有整片魚翅盅哦!)、580元、388元套餐,索性先點388元的套餐,

那是魚翅(散翅)套餐,可惜那次忘了拍照,

好開心第一次吃到魚翅哦!其他配餐也不錯!

共有6道(含水果),這次選了580(加一成服務費)共有9道哦!

就要來和格友分享了!

松戶日本料理國際宴會館懷石料理菜單

刺身盛造

不管是盛盤或是入口即化的感覺,真是一句話「鮮又棒」!

炙燒燻鮭魚捲

哇!這道是我的最愛,輕輕炙燒的鮭魚包著鮮甜蟹肉及清爽蘆筍,

上面再放點魚子醬,醬料粉紅內也有魚子,吃起來,不費口,「鮮、甜」!棒!

海鮮茶巾揚

脆脆的腐皮包上新鮮的海鮮內餡,再搭辣蘿蔔泥醬汁,「酥脆鮮辣樣樣皆全」

蔗筍魚首湯

創意的蔗筍加上魚頭切塊,湯頭喝起來濃郁,也是「鮮、甜」形容

戰車柚子燒

這道沒看過的蝦子俗稱戰車,焗烤起來味道還可以

懷石煮物

看起來不知是什麼,但吃下去原來是山藥絲包著干類、香菇,旁邊襯著山藥勾芡,好養生哦!

鰻魚御膳蒸

最後一道主菜,竟然忘了拍照,實在是擺得太漂亮了!先吃為快!

時令鮮果物

美味甜品露

地址在彰化市旭光西路76號,訂席電話04-7280091

在台中文心路三段也有分店

有空可以去試試,改天再去吃880元的高級懷石料理。

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=b40484048&aid=3741078

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無謂
等級:8
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2010/03/01 14:16
生平開車第一次被拖吊就是在彰化,停車又很不方便,所以都往台中跑,這次看到你的介紹,有點蠢蠢欲動喔!
耀俊(b40484048) 於 2010-03-01 15:47 回覆:

彰化市區停車確實不容易,最好找停車場

有時好吃的料理不在大馬路上,

要靠大家口耳相傳的。

台中我就比較不熟。


Photo-eye 李麥克
等級:7
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祝好友.. 新年快樂,好運連年!
2010/02/12 15:33


巨傑商品攝影 Mike攝影師

愛的記事簿 (宛如走路..)
等級:8
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好便宜喔!
2010/02/11 12:47

580元九道菜,真便宜!

看照片好像很好吃呢!



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可否介紹素的美食???
2010/02/10 20:35
可否介紹素的美食???好想吃哦……

mimosa
等級:8
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口水流下來了
2010/02/10 17:10
看到那些美食真的讓我口水都快流下來了,享受美食本來就是人生一大享樂,有志一同ㄝ,感謝推薦,下次耀俊有上來台北,姐姐我也可以介紹一些台北不錯且有特色的美食給你喔!感謝推薦.....

桂子
等級:7
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2010/02/10 16:23

tientien
等級:5
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美食就該一試
2010/02/10 13:52

光看照片就令人流口水,

真是太誘人了,

美味豈能錯過.


Photo-eye 李麥克
等級:7
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好吃
2010/02/07 03:57







巨傑商品攝影 Mike攝影師


等級:8
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沒想到彰化也這麼進步了
2010/02/06 14:10
我還像還停留在彰化肉圓的時代


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料理
2010/02/02 10:37

那個戰車好像是-角蝦

不是 - 蝦姑啪

比一般 蝦 高檔

這套餐食材- 豐富


耀俊(b40484048) 於 2010-02-02 10:56 回覆:

感謝您的留言

角蝦或蝦姑我也不清楚!

看是否有高人指點。

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