番茄其實是很好的蔬菜，尤其對男性而言。在電影Crash《衝擊效應》的一個洛杉磯警察局的白人巡警約翰·萊恩(Ryan)的父親在晚上想上廁所卻尿不出來，這是因為前列腺腫脹所導致的疾病，而番茄中的茄紅素有預防這種疾病的效果，這也是前列腺腫脹在義大利人中不常見的原因，因為義大利人都愛吃番茄醬汁。

這個湯也可以和肉類一起煮來吃，這一次是全部使用蔬菜類。

至於Minute Pasta (Pastina)，大多是特殊形狀的短型小通心粉，各大賣場都有在賣。