小女兒說想吃卡通裡面的麵包
因為光看就覺得很好吃~~很香!!!!
母女翻翻冰箱發現一罐快吃完的花生醬
當下~~不必討論要做哪一味啦!!!~~就是花生味~~
趕緊來把花生醬給解決了
因為每次東西買回來,吃到最後都佔一個位子在那
又很奇怪的不願去吃光它~~怪怪~~
今天就拿來做實驗,看是否能捲出好造型
就像卡通裡的麵包一樣可愛!!!
還好~~算是有成功ㄛ~~
小妹妹很滿意耶!!!
內容材料是~~~( 十六個 )
牛奶320g、鹽3g、糖80g、高筋麵粉350g、低筋麵粉150g、酵母8g、奶油30g
除了奶油外全部材料依序進入麵包機揉到出筋後再加奶油進去打均勻!!
放麵包機待發酵後再取出整型,桿平後塗上花生醬再捲起來畫三刀,
再等第二次發酵到兩倍大就可以烤囉~~
我用華氏365度烤十五分鐘!!
這樣的做法~~花生醬吃的不多~~但卻香氣十足!!!
如此的熱量應是在健康攝取範圍內~~
每天做土司小孩也吃到膩了!!!
換個新口味又清一清冰箱~~哈哈~~開心的一天呦!!!