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雙色蛋糕卷
2010/07/12 05:01:30瀏覽925|回應5|推薦61

從暑假開始都一直在練習做包子跟饅頭

把孩子們最愛的蛋糕都給荒廢了 

這次比較有時間

就跟大女兒玩起雙色蛋糕了

以前做過雙色餅乾  自以為蛋糕做雙色應該也挺容易的 

所以這次很想試試雙色蛋糕卷

 

看網路上許多高手媽媽都推薦用桿麵棍來捲蛋糕 

我也來試試~~~果真很容易上手耶!!! 

而剩下的麵糊我就拿來烤一個六吋的戚風蛋糕

( 我這次是用戚風蛋糕的食譜來做蛋糕卷底 )

試作心得~~

不知是我們沒抓到技巧還是雙色蛋糕本身不好做~~

總之就是一場混亂!!!!! 

差點因為時間摸太久而消泡 (好擔心蛋糕發不好呦)

還好成品不算太糟 

整個結果是滿意又開心~~

幫忙做的很開心  吃的也開心  善後的當然也沒太多怨言

家庭分工大家都滿意極了呦~~~

放假在家最喜歡全家一起做任何的活動

不管是出外遊玩

或是在家弄些吃吃喝喝

真的很幸福 很開心 這樣的日子過的很美滿 

批ㄟ司~

一旁在看世足的爸爸呀~~可以安靜點嗎?!?

後~~突來一陣歡呼聲....... 把我嚇到了啦!!! 

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=art94132&aid=4215665

 回應文章

Orangezoo
等級:5
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好看
2010/07/12 17:44
口水流下來了。用麵棍怎麼桿啊?我一直沒有辦法做好瑞士卷老是裂開。你看世足吃真的蛋糕,我則望著我的不織布草莓塔興歎。
愛醍 ~(art94132) 於 2010-07-13 01:32 回覆:

http://www.youtube.com/watch?v=S2zt9Y-5Tmc

您試試影片中的方法~~老師影片示範的很清楚~~

我因為烤的面積比較長比較薄所以很好捲,不容易斷裂!!


taiwan
等級:7
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我也愛吃麵食
2010/07/12 15:48
戚風的雙色蛋糕卷,好吃!自己做,經濟實惠!最多的是愛心滿滿!
愛醍 ~(art94132) 於 2010-07-13 01:34 回覆:

再加上有趣的親子互動!!!!


平平安安
等級:8
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雙色蛋糕卷
2010/07/12 12:11
好吃又幸福
愛醍 ~(art94132) 於 2010-07-13 01:33 回覆:
~~

H2O CO2
等級:7
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雙色蛋糕卷
2010/07/12 07:58
厲害,厲害,太厲害!

我連單色蛋糕都不會做了
更別說是雙色蛋糕了
愛醍 ~(art94132) 於 2010-07-12 11:29 回覆:

近期內這個是絕作了啦~~~

小女兒本還想來個三色、四色.......

我告訴她~~妹妹~~妳用畫的比較快啦!!! 哈哈哈 


螞蟻
等級:8
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蛋糕
2010/07/12 07:40

看世足,有雙色蛋糕相陪,幸福ㄋㄟ!

螞蟻看世足,也是鬼叫鬼叫的,可惜沒有蛋糕~

 


愛醍 ~(art94132) 於 2010-07-12 11:27 回覆:

真的是有夠幸福哩~~

父子在客廳看世足看的哇哇大叫~~~

母女們在廚房裡,忙的大汗珠、小汗珠.....滴滴落耶~~~