膠原蛋白是人體中緊要的蛋白質，人體約有 16% 是蛋白質，約佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，是纖維性的蛋白。

人體中的維生素C、Q10等營養素能自行綜合膠原蛋白，可是隨著年齡增添綜合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的可能性。

膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且預防骨質疏鬆等功效。怎麼樣選擇膠原蛋白？什麼時後補給才能達到最不錯功效呢？好了！廢話不多說趕快看下去吧～

３種膠原蛋白類型推薦

飲品

每一天需要起碼一瓶，打開以後絕對要趕快攝取完，所以價格比其他類型來說更高，飲品會增添其他物質來調和氣味，也許會出現高熱量的問題，並且液狀飲品不好保存容易變質。

錠狀

人每一天所需要的膠原蛋白為5~10克，假使攝取錠狀的話，一次需要攝取許多顆，又或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不方便並且要留意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現在最普及並且接收度最高的，一匙的量就能攝取到5000毫克，推薦能直接加入水、飲料又或是直接攝取，相當方便也不會有腥味，吸收的功效也很不錯。

強調富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白因為分子量過大，所以人體不可以吸收，並且脂肪富含量高較不推薦。比方：豬皮又或是豬腳。

植物性膠原蛋白

事實上膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！比方：海帶、白木耳、紫菜等都富含膠質，膠質的功效大同小異膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。

選擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的效果好，吃的膠原蛋白比擦的好，粉狀能加入每一個飲品中，方便攝取並且溶解迅速，富含的膠原蛋白也比較高。

推薦選擇水解膠原蛋白

藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子改變為小分子，能迅速通過胃酸直達小腸並且有效吸收，所以推薦給懶人購入。

注意事項

▲不推薦哺乳媽媽、吸煙者與囊性纖維化患者攝取。 ▲曾對蛋類、肉類與海鮮類食品過敏者不推薦攝取。 ▲從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。 ▲粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解，推薦用溫的又或是冷的飲料與水泡。 ▲一天推薦攝取10克就可，多食無益。

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