2026.9.30.

最近在國內的地下街看到一個休息區有許多上了年紀的長輩坐在椅上休息，一手拿著自己帶來的水杯喝水，一手拿著就近買的水煎包在食用。這也許是在國外最省錢的外食方式，相對坐在一旁的年輕人則是手拿各式飲料，吃著不同的異國料理。

這與在國外看到友人在家因為即溶咖啡沒有了，對一個重度嗜飲咖啡的人就好像愛抽菸的人連個菸屁股都找不上不能吸一口的感覺是差不多的。巧的是剛好他家公子回來手拿知名品牌的咖啡正在飲上最後一口後順手就丟進垃圾桶，這種反差真是很大。

我沒有批評年輕人的意思，也許他們也是靠自己辛苦賺的錢去享受一下自己愛的飲品，但是似乎華人父母都想省下任何可能省下的錢，去幫助孩子。其實其中很大的破口是在父母，因為華人父母普遍希望孩子在念書上能比自己更好，有更棒的發展出路，但是卻缺少了去教育孩子要如何學習關懷周邊的親人，就像有個熟為人知的故事就是孩子從小看母親吃魚都是吃魚頭，留下肉最多的部位給孩子，長期下來也許孩子認為母親喜愛吃魚頭，所以在有機會宴請父母時就特別將魚頭留給母親。這是誰的錯，應該是都沒錯只是家人欠溝通。

所以在教育孩子時，必須要將自己的想法或作法也要讓孩子知道，要等到孩子能從觀察中看出父母的需求，除非這個孩子非常聰慧很能體會父母的用心，否則很難有完美的結局。

另一個角度也要讓各位父母觀念上要做些修正，自己辛苦一輩子，想幫忙孩子一把也是天經地義的事，但是也要撥一些給自己，愛自己一點。相對的也是對孩子好，因為自己畢竟有些年歲了，能夠照顧好自己也等於間接減少一些孩子的負擔。

下一次有機會吃水煎包時，記得戴上孩子與他們一起分享 ，也許可以講出你對水煎包為何如此鍾情，也可能說出自己你的某段人生體驗，讓這個水煎包故事可以傳承下去，這不是成就一個不同凡響的水煎包。