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| 2010/09/14 14:23:38瀏覽4361｜回應3｜推薦16 | |
什麼！才七年！那豈不是個“小菜冰”？？不過雖然是“新冰報到”，邱老闆娘的祕方可是一點也不含糊喔！ 古人曰：兵者，詭道也；而學聖說：冰者，無非搭配之道也。如何把不同口味的綿綿冰搭配在一起，相輔相成，既可適當變換口味，不讓人覺得膩口，又可以相互牽引出更濃厚的滋味，這可是一門大大的學問。 老闆娘的招牌就是自家種植的桑葚冰搭配紅豆冰。每年四月收成的自家桑葚，現採下後，史用特製方法保存，由於數量有限，只賣五個月，所以冬天是沒開門的，大家如果要吃，就快趁這個夏天的尾巴前往吧。 經過大家的冰品特派員學聖嚐過，邱老闆娘的桑葚冰真的是有火紅的條件，一顆顆整粒的桑葚，吃起來酸酸甜甜，十分消暑，清爽的口感配上「原汁、原味、原樣」的桑葚，現在想起來還是口水直流；而紅豆冰則有別於市面上常用的大紅豆，冰霸採用成本較高的小紅豆來熬煮製成，綿密的口感真的不是蓋的！ 冰霸古早味綿綿冰城沒有裝潢亮麗的門面，位置也並不是在車水馬龍的地方，然而它的綿綿冰，搭配桑葚與紅豆兩種截然不同的口味，卻是難得一見的好滋味，也希望藉由學聖的介紹，讓更多人前往捧場支持，冰霸天下！ 冰霸古早味綿綿冰城 地址：桃園縣平鎮市育達路57號(忠孝路底、近義民路) 電話：03-4010110 引用文章不容錯過 在地人叫我“第一名”的冰店
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| ( 在地生活｜桃竹苗 ) |
