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2010/09/04 13:15:26瀏覽8157|回應0|推薦12 | |
人家說【北桃園,南中壢】,就跟天龍八部中【北喬峰,南慕容】齊名當世一般。大家最親近的特派記者學聖這次來到中壢,中壢市黨部的同仁馬上向我推薦這家阿公級的”益新冰菓室“,希望藉由實地採訪,把許多在地人心目中的“第一名”綿綿冰“介紹給更多人。 車水馬龍的車站旁,人來人往,只要經過的人都會停下腳步,到屋裡去品嚐一下小時候兒時回憶。使用“阿公級”古老製冰機製作出古早的滋味,正是歷久不衰的唯一祕方。你看老闆們多忙,連被我們偷拍都沒有發現。 益新老闆特別推薦招牌三色冰,所謂的三色就是綠豆.大紅豆.芋頭 三種不同材料的冰。香濃的綠豆味在嘴中化開,配上甜而不膩的大紅豆冰真的是“絕配”,更不用說老饕學聖吃了也驚艷的芋頭冰,純度沒話說,吃完嘴里仍可以感到濃郁的香氣。 不敢露臉(怕被台北店家追殺)的小助理則推薦,這裡的芒果冰是他吃遍台北後,覺得最好吃的,口味清甜,不只受到年輕人喜愛,也會推薦父母來吃。 店內招牌不只這兩款,還有冰棒外帶三色冰:紅豆(用的是大紅豆)、綠豆、芋頭,巴掌大的保麗龍盒,填裝壓得實實的冰,不同滋味的冰品,有著相同之處,就是有著濃厚的味道和綿密的甜蜜滋味。 中壢市黨部謝文華先生與鍾佳齡小姐記起小時候兒時的回憶,清清甜甜的冰吃了不會口渴,跟現在賣場賣的冰不一樣。“鎮店之寶”冰淇淋機,慢慢攪啊攪,攪出這家冰店在中壢50年的好口碑。 老闆娘從小姐賣到現在70幾歲,現在由他的兒子媳婦接棒,可是老老闆娘與老老闆還是會在店裡監督唷!看到他們,也讓許多在地人,在度過美好悠閒的午後時光同時,也憶起點滴的陳年往事,如果到店裡,不要忘了跟他們打聲招呼喔! 益新冰菓室 地址:桃園縣中壢市和平街15號 電話:03-4259697 營業時間:07:30 ~ 19:00 引用文章王牌消暑冰品特派員出動!挑戰最傳統的夏天!! |
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( 在地生活|桃竹苗 ) |