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2012/11/04 19:12:12瀏覽1738|回應1|推薦35 | |
好了、喝完菜湯、來點油的——— lasagnes saumon épinards 三文魚(鮭魚)波菜千層麵 一般是做碎牛肉、或可改放蔬菜做成素的、隨人喜好 材料: 最重要的麵皮—盒子里是乾燥的可久放、長條是要放冰箱不能久放、 作法:先把菜退冰、水煮一遍、瀝乾 把麵皮切六等份
要先炒麵加上牛奶、一點鹽、煮到糊糊、三文魚煮好切碎碎 烤盤下放上一張專門烤蛋糕用的紙(懶人的辦法、不然吃完、底下一層還要洗半天) 一層麵皮、放上三文魚、波莱
再放上麵糊、灑上奶酪絲(fromage rapé)
一層一層堆上去、大概五層、最後一層只要加上麵皮放上麵糊、灑上奶酪絲(fromage rapé)最後到上牛奶crème liquide、 送入烤箱、大火220度烤45分左右看麵皮焦黄即可
Bon appétit
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( 休閒生活|美食 ) |