材料

1.奶油90g

2.細砂糖45g

3.椰奶30g

4.低筋麵粉180g

5.可可粉 or 草莓粉 or 香草粉 or 抹茶粉 or 杏仁粉 or海苔末 適量

做法

1.先將奶油&細砂糖用直行打蛋器打發，直到奶油變成白色

2.分次加入椰奶拌勻

3.加入材料5(一個人喜好添加)

4.加入低筋麵粉用刮刀拌勻成團

5.搓成條狀用保鮮膜包好放冷凍庫冰硬

6.切成0.5公分厚片

7.用180度烤約20分鐘(表面些微金黃)

海苔口味

可可口味(上方是抹茶)

外圍草莓裡面香草(糖都要少放)

大理石(可可粉最後加不要拌勻)

杏仁口味