烘焙小模女( Alice ching ) 月鑫
材料
1.高筋麵粉100g
2.可可粉15g
3.小蘇打粉1g
4.植物性奶油70g
5.糖粉70g
6.鹽2g
7.椰奶160g
做法
1.高筋麵粉、可可粉、小蘇打粉過篩
2.奶油、糖粉、鹽用刮刀拌勻
3.加入做法1拌勻
4.加入椰奶拌勻
5.裝入模具放入烤箱以180度烤40分鐘
口感紮實,巧克力味道濃郁,當下午茶小點心相當適合!試試看吧~