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2015/02/01 10:51:51瀏覽124|回應0|推薦13 | |
五年前,我體重80公斤,被醫生判定為第二型糖尿病患者, 五年後,我體重50公斤,從心理諮商師成為自然醫學營養治療師, 一場飲食革命為我的家庭及工作帶來奇蹟式的變化, 只要你願意,藉由本書,你也可以找回自己的快樂與健康! 美國NTA認證自然醫學營養治療師 第一本從身體的角度告訴你,我們該怎麼吃,和為什麼要這樣吃的誠意好書── 吃油不一定讓你長油,吃鹼身體不一定變鹼, 人體的生理化學,其實,你一點也不瞭解! 重量推薦(按筆畫順序排列) 全嘉莉 資深醫藥記者‧醫療保健叢書作家 林松洲 台北醫學大學醫學系教 張維鈞 五代家傳中‧暢銷書《五代中醫救命養生帖》作者 陳俊旭 美國自然醫學博士暢銷書‧《吃錯了,當然會生病》作者 詹益清 綠色小鎮創辦人‧海力捷綠色平台倡導人 廖震元 台灣農業標準學會 秘書長‧暢銷書《畜產專家也敢吃的好肉好蛋》作者 【本書精彩特色】 三大營養素占人體組織比例是油脂一五%、蛋白質一八%、碳水化合物二%,為什麼我們現 錯誤的飲食比例是現代慢性病的根源,了解人體的生化特性,你就能瞭解── 只要吃得對,人人應該到老都健康! 只要吃得對,代謝可以重新啟動,即使不動也會瘦! ‧不吃油脂,失智、憂鬱早晚會上身:大腦60%是油脂組成的,缺乏油脂小孩的大腦發育 ˙缺乏油脂排毒一定沒希望:人體掌控養份及廢物進出的細胞膜是油脂做的,排毒的淋巴系 ‧缺乏蛋白質消化系統一定不順暢:蛋白質是刺激胃分泌足量胃酸的主因,胃酸不夠酸,賁 ‧適量攝取動物蛋白質才是平衡體內酸鹼的關鍵:人體不是酸進酸出鹼進鹼出,平衡體質酸 ‧過量碳水化合物是快速囤積脂肪的元凶:碳水化合物是人體三大營養素中最快在人體內變 ‧不平衡的碳水化合物是內分泌不平衡的主因:未搭配油脂與蛋白質的碳水化合物會大力震 ‧長期攝取單一礦物質與維生素一定會有副作用:大量的鈣會讓鎂流失,大量的維生素C會 人是雜食動物,意思是,我們不光是「能」吃各種食物,更是「必須」吃各種食物。從人體 金石堂網路書店 http://www.kingstone.com.tw/book/book... 誠品網路書店 http://www.eslite.com/product.aspx?pg... |
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( 創作|散文 ) |