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綠如意?豬菜?
2009/10/11 22:39:39瀏覽1484|回應21|推薦121
「這些地瓜葉是溪邊菜圃拿回來的,本來要用買的,但那主人很大方的送了給我。妳可以把梗子的皮剝了,炒給安安吃,他小時候最愛吃這菜!」媽媽跟王子妃說著。

聽了媽媽的交代,王子妃對我嫣然一笑。

媽媽說的地瓜葉梗,撕去表面薄膜折成段狀,
蒜頭爆香後就著清炒,翠玉般晶瑩剔透,又脆又嫩,我一個人可以吃掉整盤。因為葉子全都摘下扔了,整盤只見一根根翠玉般的梗子,小時候的我都叫它『綠如意』!

當時,根本不知道那煞是美麗的翠綠梗子是地瓜葉梗,當然也不知道地瓜葉是極普通甚至極低賤的菜,那些被媽媽丟棄的地瓜葉其實是很多窮人家吃得起的唯一綠色菜蔬。

在我眼中
,『綠如意』是功夫菜,大大的一把地瓜葉,葉子全摘下扔了,花上許多時間耐心的撕去梗子表面的薄膜後,只能炒出一小盤,三兩口就被我磕光了。

而我口中的
『綠如意』,卻是王子妃口中的『豬菜』,小三的她是家中唯一的女生,哥哥弟弟幫著爸媽做些較粗重的活,她的任務就是在家餵雞養豬和煮飯,大鍋煮的地瓜葉一煮就稀巴爛,煮熟後挑去餵豬爛爛的地瓜葉實在難聞,日復一日聞著作嘔的氣味,成了最痛苦的回憶。甚至,長大後的王子妃有好長一段時間完全拒吃地瓜葉呢!

聽了媽媽的交代,王子妃對我嫣然一笑。

晚餐時,卻沒看到
『綠如意』,餐桌上擺著的仍是一般的炒地瓜葉。

我想,我懂王子妃的意思!
( 心情隨筆雜記 )

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=angus7711&aid=3397224

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原來如此
2009/12/09 18:25

我很喜歡地瓜葉,不過倒是沒吃過「綠如意」,都是吃一把一把的地瓜葉^ ^

難不成就是因為太營養了,才會變得這麼大隻??


老大不~小王子安安(angus7711) 於 2009-12-10 10:04 回覆:
好久不見學妹啊
變大隻...絕對跟地瓜葉沒關係
不要牽拖喔


看了妳的刪光光
刪光了沒關係
歸零重新開始囉
呵呵

Yue Han
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你的部落格
2009/11/04 18:44

最近上小王子一書時

看著你的部落格

感覺很特別,一種熟悉的律動

很棒

問安


老大不~小王子安安(angus7711) 於 2009-11-04 19:50 回覆:
呵呵...讀小王子不愛小王子者,幾稀!
啊我這裡是老王子的家了啦
只是喜歡 而用了小王子的名號 ....

白‧流蘇
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生活情趣
2009/11/02 08:47

好幽默的分享啊!!

媽媽的寶也是王子妃的寶

泥真幸福。

老大不~小王子安安(angus7711) 於 2009-11-02 13:16 回覆:
偶是什麼寶嘞
偶想是活寶啦

‧新月‧
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*_*
2009/11/01 22:04
好吃喔!


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嘿啊~~~
2009/10/25 23:37

嘿啊!!  嘿啊!!  你耐哉~~~  

小時候吃到怕ㄌㄟ.....  

這兩三年才又開始吃說, 因為聽說有營養ㄇㄟ~~~    



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>_<
2009/10/24 13:25

嗯.... 是沒錯啊!!  地瓜葉經常被拿來餵豬, 因為很營養啊~~~

把小王子當豬養.....  頭才會壯壯~~~    

老大不~小王子安安(angus7711) 於 2009-10-25 17:23 回覆:
那...赫本頭 看來也是吃地瓜葉長大的

貓眼。一直在打混~
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2009/10/22 16:34

不用言語就能明白

真好 ^^

老大不~小王子安安(angus7711) 於 2009-10-22 20:01 回覆:
好久不見拿鐵喝的貓哩

這這這...真的好嗎


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一擧三得
2009/10/22 04:00

王子妃和你一起回味童年回憶

你吃你的菜, 她餵她的...

還很省錢

老大不~小王子安安(angus7711) 於 2009-10-22 07:56 回覆:
月老大說話幹嘛緊張的流汗哪
妳是老大哩
妳說了就算
小的不會有意見啦

提琴
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....
2009/10/18 11:43
我想﹐王子妃不是那個意思﹐不然﹐她豈不成了朱夫人﹖
老大不~小王子安安(angus7711) 於 2009-10-18 16:16 回覆:
對對
有道理

王子妃當的好好的
應該不願意當"ㄓㄨ"妃


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如意 ~
2009/10/17 19:46

上週才買了便宜的地瓜葉 ....餵我家的小公主

(最好是可以把她餵成像豬一樣好生養)

摘葉時小公主跟著我學摘,

我還乘機告訴她以前地瓜葉是農家菜

上不了富貴人家的飯桌 ,

都市長大的母老虎還真不知道地瓜葉是拿來餵豬

老大不~小王子安安(angus7711) 於 2009-10-18 16:15 回覆:
嗯嗯 以前餵豬
現在餵母老虎和小母老虎
呵呵

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