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2010/04/11 23:20:21瀏覽1517|回應0|推薦10 | |
地址:台北市南京西路330巷內,(四季hotel旁邊) 電話:0936-167-338
九點到隆哥的確有點晚,原本應該滿滿的魚貨,應該只剩下1/2不到 不過還好「蝦蝦四天王」還是到齊了 總算是可以讓小孔明老師、葳葳、亨利一嚐隆哥「蝦蝦四天王」的美妙滋味 蝦母 個頭雖小,但是甜度爆炸,果然是「長的越怪越美味」 影約還可以看到體內墨管的律動,有青啦,照例來個兩吃(生食、煙燻) 各式新鮮漂亮的魚兒 我還是比較喜歡這種鋪碎冰的呈現方式,就是有FU,當場挑起魚貨來也精神十足 第一道烤風螺上場 每一顆都是活的新鮮風螺再加上家傳24味中藥混製的特級胡椒粉,吃過隆哥風螺保證外面的A貨風螺你都不會再懷念了 超大蚵ㄚ九層塔煎蛋 蝦母 身為「蝦蝦四天王」之一,他的美味還是等妳們來吃了會比較能體會 無敵烤角蝦,鮮甜無 比曠世絕味,每次都覺得不夠吃的一道 不過今天的表現差了一點,個頭不夠大,甜度也稍差,肉質也不夠紮實 不是我太挑嘴,而是之前的表現都太優秀,難免會比較一下 超極新鮮的甜蝦頭烤的香香酥酥,一口咬下就會發現裡面充滿蝦膏 真的是身為胖子一族應該少吃的一道 炒青菜(招待) 巨無霸葡萄蝦來囉 沒個比較,怎能稱巨無霸 尖梭兩吃(胡椒、蒜味各一盤) 今天的尺寸不是很大,但是夠甜夠油,真想一人發一尾獨享 PS:這紅喉好像是一兩50的樣子,要點魚的朋友請不要客氣,一定要直接詢價,覺得可以接受再點,才不會買單時覺得不舒服 來海產攤怎能不點山瓜子,體型碩大又鮮甜的山瓜子在隆哥這裡卻常常淪為配角,沒辦法這裡的海鮮實在太強了,讓在其他地方絕對是頭牌的山瓜子在這只能跑跑龍套(個 人感覺) 炒飯 坦白說隆哥的炒飯有時會不穩,今天很幸運的炒飯非常優質 和風炒牛肉(招待) 龜山島甜蝦 有青就是好貨,可惜沒帶膏 超猛的透抽刺身來囉 活軟絲薄造,真的是活的喔,這個就有比較高價一點(一兩/40) 這天唯一覺得可以跳過不點的菜色,不是他不好,而是後面隆哥招待的海鮮粥整個大勝 讓這鍋竹蛤湯整個遜色 炒無眼鰻,好吃又下飯 透抽兩吃的煙燻口味,讚讚讚,雖然有人建議可以再重口味一點,也許是因為排在山瓜子跟無眼鰻後面出的原因吧,感覺味道淡了點 再一次招待,每次都是兩盤兩盤的炒出來,實在是夠豪氣 最後這一鍋招待的海鮮粥真的是讓眾人傻眼,裡面的料多到爆炸 湯頭之鮮美跟「阿堂鹹粥」比起有過之而無不及 喝的大家是讚不絕口,不過也是壓垮駱駝的最後一根稻草,實在是太撐了 一直以來都被南國弟兄的「台南旺食記」給勾的七葷八素 還好我們北島也有隆哥可以靠,不然真的是威風不起來啊 PS:真的覺得南國弟兄的食量比北島大很多,尤其是孔明老師跟亨利已經吃吃喝喝一整天了,還有如此高的戰鬥力,真勇者也,讚! 謎之聲:還好有大牛跟豆哥可以撐場子,旺拔越來越遜了... |
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