紫金堂‧健康年菜  年菜官網

試吃的商品接的不多，而覺得真正值得推薦的更是少數

有時自己覺得還過的去的，到了嗜吃美食的爸媽口中，卻又變成是些不值一提的普通貨色

而這紫金堂的健康年菜，大概是少數中的少數，能讓全家人包括我爸媽都稱讚的一次

當然我自己更是喜歡的不得了，因為很明顯的紫金堂的酸菜白肉鍋，竟然還比我之前去吃的某家名店還要更出色

以宅配食品的水準來說，真的是又再一次嚇到我

而且不但湯頭優秀，連配料也都能感受得是紮實有品質的用心好食材

如果是平常不常開伙的小家庭，這樣的宅配美食的確是相當方便經濟

對於這次的試吃，我真的是覺得相當不錯

所以也很願意推薦給大家，詳細的介紹就請各位朋友上官網去看看吧

打開來就是各自獨立的衛生包裝，配料還真不少呢，有凍豆腐、炸肉丸子、海蝦、五花肉片。

這些都是配好的食材，一開始完全沒有再加高湯，只有直接將原本的湯底倒出來

後來我媽媽自己準備了雞高湯來一比一的對，風味完全不失，還相當濃醇呢

蝦子的品質相當好，好吃好吃

肉片的品質也不差，份量還不少

炸肉丸也是水準之上，紮紮實實

最主要是湯底相當好，不過酸又帶著甘醇的風味，一邊滾煮一邊又到入雞高湯，完全不用擔心會不夠味，應該是酸白菜醃製的相當夠味的因素，建議最好要準備高湯來加，不然真的會可惜了這夠味的酸白菜喔