之前詹姆士還沒出國，劉董也還沒升官搞得天天加班時

幾乎十天左右就要出來吃壽司喝兩杯，不亦樂乎

前兩天詹姆士還在MSN上面哀怨的說"我要三月才會回去...我好想吃MASA跟隆哥....."

真是可憐，身為兄弟的，也只能為他PO上一篇聊表心意了

 

馬鞭、濱鯛、小鯛



龜山島甜蝦

 

山藥秋葵海膽豆腐

 

瑩烏賊，我真的是很喜歡瑩烏賊的滋味，明年當季時看看可不可以學日本的漁夫一樣，搞個瑩烏賊丼還吃吃。

 

干貝，今天給整顆吃起來真過癮啊

 

XX魚腸（忘記了）

 

河豚白子，這個不錯，礙於餐費限制只能吃小小的過過癮，哈～

 

金目鯛

 

青鯛

 

北海道玉米

日本厚岸生蠔

 

活殺赤貝，MASA的赤貝大多都很有水準，但是進貨的單價不低，會佔掉餐費的不少額度

 

 

野生車蝦

 

白魽

 

白蝦

 

印象中有一陣子MASA都說鮪魚的品質不好，所以鮪魚都沒上，這一天的鮪魚相當棒，我好像還加了一貫

 

青花

 

炙烤白鯧

 

紫海膽

 

清口用沙拉

綜合海鮮福袋

 

 

內含干貝、車蝦、蟹肉。

 

日本香魚

 

石狗公清湯

 

抹茶慕斯

相關連結：MASA壽司(15)