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五訪_野壽司
2009/01/21 17:11:05瀏覽1086|回應0|推薦8

本來跟劉董約好,請他這個禮拜一定要帶我去『磯勢』開開眼界。

可惜劉董身為社會上進青年的一份子,在年關前一直致力於『追業績』。

根本沒空搭理我,還好,這個時候剛好有一位網交已久,卻一直沒機會一起吃飯的狗友剛好跟我表示,想到『野壽司』用餐,我馬上義不容辭的答應

本來是打算在『磯勢』好好享受的,既然沒這個福份,那就轉投裕二師傅的板前囉。

明天的氣力就交給今天的裕二吧。



 

今天鹽放的較輕,反而更好吃耶

 

一樣是剝皮魚肝、剝皮魚,但是『野壽司』總是略勝一籌

 

軟絲細卷

 

甜蝦

 

小鯛,每次看都還是覺得漂亮

 

螺貝

 

鮭魚卵

 

依然好喝的『蝦頭味增』

 

鮪魚泥軍艦

 

只有在『野壽司』我才會覺得這個好吃耶,為什麼其他的壽司屋就是會差一點呢?


牡丹蝦,奇怪?為什麼『野』的牡丹蝦從來沒有大隻過?

 

『鱈魚白子軍艦』我自己的吃掉忘了拍,還好狗友吃的超慢,我趕緊補拍

 

OTORO,我當天笨笨的跟朋友介紹說是『中腹』,裕二聽到馬上表示今天是『上腹』

說實在的,一樣是「上腹』有時外表就是長的差很多,而且有時後『中腹』的油花還更勝『上腹』,唉~我這種初心者還是嫩的很啊

 

我還是覺得很好吃,不過朋友卻覺得『有土味』,而且表示前面所有的美好都毀在這一貫上:P

哇~真糟糕,那A阿捏,真是意料之外啊

 

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( 休閒生活美食 )
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