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N訪_新營炒牛肉
2008/11/09 11:57:22瀏覽1672|回應0|推薦11

其實旺拔最愛的牛肉攤不是這一家,也不是金春發,

而是在光復橋頭靠近以前的『復興戲院』那邊的『牛哥』。

不過旺麻常嫌太遠,所以『新營』就變成最常來的牛肉攤了。

『新營』最大的缺點就是牛雜湯的湯頭不穩,而我喝過最好喝的牛湯也不是『金春發』,

而是在廣州街有一攤超低調專賣牛肉湯的攤子,喝過他的湯絕對把『金春發』打搶。

 可惜他已經收攤不賣了

 



牛雜湯

 

滷牛筋,好吃

 

炒飯,食量大的可以請老闆幫你多炒一碗飯,就會變成『加大版炒飯』


 

炒麵不用加大就很大盤

 

牛腦超級好吃


 

延伸閱讀---從小吃到大系列_延平北路_新營炒牛肉


( 休閒生活美食 )
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引用
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