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2008/10/10 11:38:47瀏覽2956|回應2|推薦10 | |
大家好,又到了最有口碑也最讓人期待的, 『從小吃到大系列』囉。 今天跟大家介紹一家『以湯聞名』的有名店, 『排骨大王』 『排骨大王』賣的可不是排骨飯喔,他賣的是家家戶戶的餐桌上都應該出現過的,
愛喝湯的旺麻正在一旁請教老闆:『那個湯怎麼熬的啊,湯頭超夠味,肉又超嫩不會老』 小小的店面(其實他們有三家店面,是連續三個門牌)
這裡的『小菜』其實不太算是『小菜』,因為都是一些 像有蛋的中捲、肉鯽魚、炒豆干、炸牛蒡甜不辣、炒青菜、白色花椰菜、蔥圃蛋...等 比較像『小盤的家常菜』跟一般麵店小吃店的簡單小菜還是有差別的
肉燥飯,其實這個比較普通,可以不點
排骨油飯,呴呴,這個不點就說不過去了,超~級~好~吃 這個排骨油是用大骨熬出來的油,加上醬油 吃的時候把油伴開,然後就會出現一股迷人的香氣 如果你喜歡吃雞家莊的雞油飯,那這一碗『排骨油飯』絕對有一拼的實力 吃這一碗飯要有心理準備,因為吃完後的一個禮拜內,你都會一直想來吃飯, 如果不是住附近的,會很折磨捏~
主角上場了,這裡的排骨大多是子排的部分 不過喜歡其他部位的也可以跟老闆講 趕緊先喝一口湯,哇~爽快 整的排骨的精華都有溶進湯裡再加上菜頭的提味,三十幾年的功力果然厲害
湯好喝,通常肉就會柴,但是這裡就是不會,每一塊肉都含著肉汁 真的是太迷人了
完食,實在太暢快了,寫著寫著又餓了,還好等等就要吃午飯了
價格如下 祖師廟原汁排骨大王 |
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