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2015/10/03 22:02:09瀏覽232|回應0|推薦5 | |
我想做點心!! 想做蛋糕、麵包、餅乾、糖果,還有好多好多腦袋裡想了好久好久想做的東西。 可是夢想一直受阻,原因是,老公他不相信我會持續使用那台打蛋器, 他說,我一定會半途而廢的,一定會將它荒在那的, 但我真的真的好想做蛋糕 這個念頭在我心裡一直打轉著,揮之不去。 終於有一天,我"排除萬難、先斬後奏",買了一台攪拌機, 當然嘍,做點心絕對絕對不能少了點心秤... 呵呵~ 開心開心!! 該有的工具都有了,剩下的再"慢慢"補齊... 於是, 2015年9月16日我開始實現我的點心夢 首先先從戚風蛋糕著手,這似乎是做蛋糕的入門,再怎樣都得把戚風蛋糕做到好吃。 嘿嘿,這是我的第一個蛋糕,看起來是不是很醜呀? 但說真的,它剛烤起來的時候是很漂亮的,只是網路上都說要倒扣才不會塌,所以... 唉~ 沒關係,雖然醜了一點兒,但還是可以吃的唷! 第二個蛋糕有給它注意了, 請教了專家之後,決定不倒扣,但... 這個蛋糕火候不夠,白蒼蒼的,一點兒也不可口。 不過也幸好有做這個蛋糕,才讓我發現要如何使用我家的烤箱, 因為它太老了,根本不能乖乖地照著網路上教授的溫度去做。 第三個蛋糕我挑戰輕乳酪 吼, 它竟然出乎意料之外的好吃說 我感動得都要掉下眼激了啦~ 嘻, 先介紹到這裡,讓我"慢慢地"跟你們分享我的點心夢唷~ |
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