美國穀物商的勢力

  全球的各種商業中，最為隱密，少為人知，暗中為某一集團操縱的是鑽石的生意。有人說，次於鑽石，隱密而不為人所知的生意是穀物的交易。

  例如，在一九七三年，世界的米價，漲了三倍。美國一直是稻米生產過剩，米價也跟看漲了三倍，這是什麼緣故?究竟是否有人在操縱，他們又如何有那麼大的力量?

  全球的穀物交易，有百分之九十以上，完全為五家大公司控制，而這五家大公司掌握在七個最有錢極有勢力的家族。它們是Fribourgs家族操縱的Continental公司，HirscheS和Borns家族掌握的Bunge公司，Cargills和MamillanS家族控制的Cargill公司，Louis-Dreyfuses家族擁有的Louis-Dreyfuses公司，以及Andres家族把握的AndreS公司。這五家公司己存在有一百年之久，逐漸的發展和併吞小公司，而有今天的成就。傳統上，他們對於公司的業務完全保密。

美國參議員邱池說過:「沒有人知道他們如何經營，賺了多少錢，交了什麼稅，對世界各國有什麼影響力。」Continental公司從來就沒有發行過說明該公司的小冊子。法國雜誌曾指出在巴黎設立總部的LOUiS．Dryfuses公司為:「為人所完全不知內情的商業帝國，網羅五大陸。」

  這些家族擁有他們的公司的大部分股票，公司的董事全由家族的成員擔任，所以由董事長、總經理至經理以及其他重要職位，完全由其家族包辦。家族式的經營，有利於絕對保持商業上的機密。這些公司在各大陸活動，經過戰亂、世界大戰、饑荒、經濟蕭條、革命等而仍能生存。他們不斷在轉移陣地，隨時可以改變國箱，和國王、總統乃至共黨統治者形成聯盟，又視需要可以脫離聯盟。可見這些家族在這一百年內，出現了許多人才。家族式的控制是絕對的，但是家族式的繼承，卻是一直令他們擔心。假如繼承人大部分不成器，可能使公司崩潰。又如Bunge公司原來是由Bunges家族控制的，但在二十世紀初，沒有男的可以繼承，生下來的子女全是女的。所以外戚取而代之，由Hirsches和Borns兩個家族控制了Bunges公司。

  這五家公司中，Cargill和Continental是全美國中兩家最大的私有企業，而Bunge可能是全世界中最大的私有企業之一。雖然規模這麼龐大．他們有時自誇說：﹁有些我們最好的顧客，從來沒聽到過我們的名字。「大部分的美國人，也從來沒聽到過，是那些公司在分配和出售美國的糧食到世界各地。雖然形式上，Continental公司總部是在紐約，但實際上一切只由MiChel Fribourg一個人決定。不管他在紐約的別墅，或者是在巴黎的公寓，或老是在瑞士的雪山，實際上總部就是他，他就是總部。開董事會時，「有很多人，但只有一個意見」──就是他個人的意見，其他公司也一樣，一切操諸在極少數人的手裏。

  這些穀物公司並不擁有農場，從事生產，這點並非弱點，而剛相反。農民去冒險氣候的好壞．穀價的漲跌，政府的政策。穀物公司由於本身不參與生產過程，不管穀價的高低都能賺錢。他們投資在建立穀倉、運輸、通信和穀物的精煉──使小麥變成麵粉，大豆做成食油和飼料，玉米做成飼料或用在水淇淋和清涼飲料的液體甜漿。他們也從事糧食的運輪，從農場一直到外國。

  世界的糧食輸出國只有幾個：大豆來自美國和巴西;玉米來自美國、阿根廷、南非和泰國;小麥來自美國、加拿大、阿根廷、法國和澳洲;大麥來自美國、加拿大、阿根廷和英國，稻米的主要輸出國為美國。除了泰國外，這些國家的穀物交易，大部分由這五大公司經手，並且輸送。在六十年代，他們也插手糖、肉類和樹薯粉︵tapioca︶的交易。他們在穀物、食油、飼料的交易額，在一九七四年就有三百億美元之多。

  這五大公司除糧食業外，又投資在銀行業、房地產、旅館、油漆塗料和玻璃器具的製造、礦冶業和期貨的經紀業。他們在世界各地有他們獨自的情報網，默默無聞，從不印刷一個字的情報機構。

  近代新興的全球性公司，分公司遍及全球各地，他們以地球的經紀人自居，分配和加工各種基本的天然資源。他們的財富超過許多國家，也能左右一些小國。穀物商約五大公司也是屬於這類公司，並且近乎完整。他們的效率和機動性高，提供國際性的服務，冒國家或政府所不冒的險。他們跨越國家的界限，以地球為單獨的完整個體，他們且做為不同主義、不同意識形態的集團之間的溝通橋樑。假如由政府機關取而代之，一定馬上產生許許多多的問題。如：低效率、繁文褥禮、官僚作風、和高級職員卑屈於政治壓力等。

  另一方面，若沒有官方的有效監督，國家的利益可能喪失。因為全球性大公司的利害和個別的國家的利害，並不一致。而且由於他們的巨富和全球性的活動，他們能輕易地傷害一個國家，而不付特別的代價。

  例如：薩伊是在西非的國家，一九七三年，Continental公司在該國建立了現代化的製麵粉廠，由美國進口小麥製成麵粉。不久，COntinental公司有競爭對手，莫布杜總統的叔叔，拿到執照，從歐洲進口麵粉，售給麵包廠。一九七四年，世界銅價大跌，薩伊的外匯主要是由銅的出口而來，很快的中央銀行的外匯枯竭，許多外國銀行和公司成為薩伊的債主，索債不得，只有COntinental公司表現了它獨特的力量。在一九七六年，它失去了耐心，開始減少對薩伊的小麥輸出，在首都附近的製麵粉廠也跟看減少麵粉的產量。當時駐薩伊的美國農業專負向美國農業部解釋說：「他們把運到薩伊的糧船改向，幫助薩伊政府瞭解小麥對他們的都市居民是多麼重要。」雖然麵粉廠只是降低產量，各麵包店門口擠滿了入，互相打架，搶購麵包。薩伊政府匆忙地和Continental公司商量，結果完全接受Continental公司的要求。薩伊政府的中央銀行，從此以後，以現款購進小麥。對於舊債，每個月償還一百萬美元。除了特別情況外．只准從美國進口小麥，只有Continental公司可以在薩伊製造麵粉。若有其他公司要進口麵粉到薩伊，須經Continental公司同意方可。

換句話說，Continenta1公司成為薩伊的唯一小麥進口商和唯一麵粉製造商，並且有權力控制和其競爭的任何麵粉進口，猶如該公司變成政府的一個機構。

  本來，薩伊的土著不知有麵包，是由歐洲的殖民者引進來的。當地的土著是以玉米和葛粉(manioc)為主食。一九六0年，薩伊脫離比利時而獨立，美國贈送麵粉做為經濟援助。後來薩伊政府開始購進麵粉，因為外來的麵粉便宜，比改進農業生產和改善鄉村運輸交通問題還要容易多了。如此，麵粉逐漸的受成薩伊的主食。雖然，從銅價下跌後，獎勵生產玉米，沒有顯著的成功。

  即便是超級強國的美國，有時也受這幾家大公司的擺佈。農產過剩的美國，麥價從一九七二年夏天到一九七三年末，漲了三倍，原因是所謂的小麥大掠奪。蘇俄的農業政策一直是失敗，雖然有三分之一的勞工從事農產，仍然經常歉收。一九七二年，蘇俄決定大且購買小麥以備不足。暗中和這五大桓食公司協商，並偷偷安排運輸的船隻。在美國政府發覺以前，這幾家公司已把兩千多萬噸的小麥賈給了蘇俄。由此，麥價逐漸上升，苦了低收入的美國人民。而且妙的是蘇俄是以低價購進小麥，美國人卻要買高價的麵包，不但如此，肉類也跟看急劇漲價。到底美國政府是裝做不知道，還是真的事後才發現，是個疑案。不過，當時謠言傳說蘇俄在購買以十億計的小麥時，華盛頓郵報曾派能幹的記者，到處查詢，不得要領，可見糧食公司之善守機密，不遜於蘇俄。而且尼克森也在無形中促成了這一場「小麥的大掠奪」，因為他在一九七一年六月，靜悄悄地取消輸出穀物到共產國家需要先得許可證的規定。另一規定，穀物之出口，須有一半以上要由美國船隻運輸，也同時被他取消了。

  鑑於此事，在一九七三年，國會命令農業部要收集糧食出口的最新資料。農業部才採取行動，規定糧食公司，凡在二十四小時之內，出售十萬噸以上之穀物，須要向農業部報備。

後來在一九七四年十月，福特更加約束，凡在一天之內出售五萬噸以上成在一星期之內出售十萬噸以上之穀物，須得政府同意。可是很奇怪的，這些規定在一九七五年三月，又全部取消！

  至此，美國政府要獲悉蘇俄在買什縻，受到阻礙。而且蘇俄的農業生產，究竟收成多少，也因蘇俄之不合作，只有從事猜測。一九七五年二月，蘇俄在瑞士大豆拋售黃金。有人推測蘇俄在準備外匯，又要大豆購買糧食了。一方面美國農業部收到情報說，蘇俄的冬收正常。另一方面，蘇俄又和各大穀物公司暗中會商，由穀物公司提供世界各地的糧食供應及價格的動態。到了七月底中央情報局，才發現蘇俄的農作物欠收五千萬噸以上，不過這消息來得太晚，穀物公司已售給蘇俄一千萬噸的美國小麥和大麥，糧食價格已在上升，福特下令停止出售糧食給蘇俄。到九月間，糧食價格總算穩定下來。

  另一方面，各大穀物公司繼續出售大量的小麥給波蘭，蘇俄每年要援助波蘭數百萬噸的小麥，此舉無異減輕蘇俄的負擔，所以福特在九月下令對波蘭禁運糧食。駐美波蘭大使館派遣職員，同各地波蘭籍的美國人的團體遊說，說是福特想把祖國的波蘭人在冬天餓死，於是福特在十月間，把對波蘭的禁運撤消。

  雖然蘇俄只從美國買到一千萬噸的糧食，透過各大穀物公司，繼績搜購加拿大、阿根廷和澳洲的小麥。。．

  美國因一向注重自由貿易，政府的管制愈少愈好，所以各大穀物公司得以自由出售全美國的穀物。但在加拿大則情形不同，由政府設一機構稱為加拿大小麥局，由其向農民收購穀物，負責外銷。但如遇到小麥過剩，不能全部銷出去時，還是要算諸大穀物公司。在一九七六年，加拿大小麥局估計有五百萬噸小麥無法脫手，就暗中以低價把五百萬噸小麥轉讓給穀物公司。穀物公司就將這批小麥賣給印尼、歐洲、南美和加勒比群島，擊敗美國小麥的競爭，時正當總統選舉年，把福特差不多急瘋了。

從一九七三年起，加拿大農民不必一定要出售農收物給小麥局，也可以出售給私有公司，從那時起，Cargill公司深入加拿大內地，在一九七四年就買下一百九十五座穀倉。

  阿根廷的穀物外銷．經常掌握在穀物公司手中，只有貝隆上台時，將穀物交易國有化。一九五九年，貝隆被軍隊驅逐後，國有化法令取消。原因是穀物交易國有化以後，農收減少，農產輸出愈來愈低，幾乎到了沒有農產可以出口。一九七三年，貝隆又上台，恢復國有化制度，不久貝隆死，國有化制度又取消，各穀物公司可以自由投賚，農產又開始有增加的趨勢。

  最近的新發展是，農夫不僅要依靠穀物公司出售他們的穀物，也要算穀物公司賣給他們所要的種子。本來，農夫的種子是自己種出來的，只要儲存到下一件就行了。最近發展出來的雜種玉米，產量高，又耐旱，又抗病蟲害。

雜種玉米正在風行全世界，在美國、阿根廷、巴西、南非和法國種的玉米差不多都是這一種而這種種子只有少數公司在出售，操縱在他們手中。雜種玉米比普通玉米產量要高百分之二十到三十，但是它結出來的種子已失去了它的特性，回復到普通玉米的狀態。只有種子公司，專門從事育種，特別交配方得，所以農民非每季向種子公司購買種子不可，這又給穀物公司帶來很大的利潤。

  小麥的育種成就了所謂的奇蹟的小麥(magical wheat)，能抗旱，抗病蟲害，並抗風害如颱風等，並且抗熱，可在赤道南北緯度二十度生存。奇蹟的小麥，能夠傳種，所以種子公司沒有專利。但是由於正在向印度、巴基斯坦、伊朗、摩洛哥、突尼西亞、伊拉克、沙烏地阿拉伯、肯亞、埃及等國推廣，種子公司的利潤仍是可觀。

  稻米的世界交易也很隱密，這世界上只有二十多個人，能夠做全球性的稻米交易，其中以Continental公司的Totah最為出名。

至於泰國的米，卻操縱在華僑手裏，有所謂六隻虎，但實際上是七個華人，控制了泰米。在香港、菲律賓和印尼的進口商，若要泰米，就去找六隻虎。泰米的交易，是個很複雜又神秘的學問，要知道實際價錢，幾乎不可能，若循官方途徑，可以得到曼谷F．O．B，的報價，但是米有八千種不同品種，究竟這份報價是指什麼，其中有許多蹊蹺。若不我六虎，必定有意想不到的困難，或者買到不是你原來所要的。