![]() ![]() ![]() |
|
|
|
2015/06/01 23:33:00瀏覽947|回應0|推薦24 | |
廣告 開車又轉個彎,到葡萄農家[阪本園](sakamotoen)採葡萄。 官網 基本資料 google map 葡萄產季從八月中到10月底,每一種葡萄的採收時期不太一樣。建議出發前先看過商家網頁,得知有哪一些葡萄可以採。另外勝沼的葡萄園大多有一個人2000日圓吃到飽的服務。不過吃到飽的葡萄種類不多,都是超市買得到的品種。ajisai到葡萄農家通常都是串買稀有種,帶回東京大快朵瀛。 這一次的主題是白葡萄,尤其是稀有種[天山]。網路上查了一下,只有阪本園有,不過勝沼有兩家阪本園,請別找錯。(另一家在herb庭園的隔壁)。 葡萄園的正面。 九月初去的,除了葡萄之外,也是黃金桃的產季。 尖的葡萄是ピッテロビアンコ,脆口帶皮吃,最得Kaka的喜愛。前面大顆的白葡萄是[天山],如其名,原產新疆。小顆的黑葡萄是商家送的種なしデラウエアー 。 種なしデラウエアー ,日本超市常見的小葡萄。每一顆的味道都很濃。現摘的,皮薄脆度更高。 天山,甜度高,果皮略帶苦味,雖然商家說可以帶皮吃,ajisai還是喜歡剝個乾淨。一顆抵人家兩顆,吃起來爆漿過癮。 一般超市買的,從農家過農會,批發商,到超市,起碼過了三天才會抵達消費者手上,味道還是比現摘的略遜一籌。 即使ajisai這一次找的,都在山梨縣農協超市可以找得到,價格還是比農協超市賣的貴。不過到農園現採,光是鮮度這一點,還是值得的。 廣告 延伸閱讀 |
|
( 休閒生活|旅人手札 ) |