寒流來襲，冬天的腳步逼近了！每個人都緊緊包裹的密不透風的時候，可曾想過花生田裡大把大把香甜的花生正等待豐收出土啦！

相信吃過花生米未必看過整棵花生苗，整片花生田的人大有人在，而眼前位於雲林縣元長鄉下寮村的這片花生田，正是出產好吃的黑金鋼花生，當親眼看見黑色的花生仁就在黑色的沙土裡一顆一顆結實纍纍的模樣，真得很興奮！

頂著刺骨寒風採收花生的阿姨們熟練的將花生一顆顆的剝下來，滿地的黑沙和黑花生讓人分不清什麼是沙，那些是花生，但她們卻一點都不會弄混，而且還笑說天氣愈冷花生就愈好吃！

剛拔起的花生立刻剝開放在嘴裡吃就很香甜，洗乾淨泥沙灑些鹽放進電鍋或大鍋中蒸熟也很好吃，而附近不遠處的北港朝天宮前更是花生製品的大本營，花生油、花生糖果、餅乾、還有整排大筒大筒的各種編號的花生排排站！

店家賣花生可以賣到滿地花生殼真得很豪氣，因為客人往往會抓起一把花生不停試吃，吃得滿地花生殼後，就會心滿意足的大手筆買個好幾斤花生回家，而且店內的各式甜點零嘴更是又大包又多樣，簡直讓人要買到手軟！

當然除了花生零嘴，北港朝天宮前的餅店也是富麗堂皇的展現地方美食，標榜黑麻油花生油製成的鳳梨餅、咖哩餅、麻花餅及好多好多傳統的大餅都讓人眼睛為之一亮，而且一定要買回家和家人朋友一起分享！

冬天花生正香甜，北港朝天宮的媽祖娘娘在濃郁的花生香、麻油香、酥餅香裡祝福大家出入平安，甜蜜幸福！