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| 2017/06/20 10:43:12瀏覽135｜回應0｜推薦0 | |
| 唔知大家知唔知咩係油菜花呢？相信有煮開野食嘅人對於油菜花應該比較唔陌生，因為油菜花嘅籽正正係油菜花油嘅來源。油菜花籽含油量豐富，所以一般會用黎生產油菜花油，而除左生產油菜花油之外，你地又知唔知油菜花仲有D咩其他用途呢？ 油菜花其實係一株株黃色嘅小花，由一大片油菜花組成嘅油菜花田遠睇一片金黃，浪漫之餘亦都夠曬奪目。而唔少地方都有油菜花田，包括香港嘅大埔都有油菜花海嘅存在，影相又好，睇風景又好，都夠曬靚，令人流連忘返呀！ 我諗都有唔少人曾經去賞花或者影相呃like㗎啦，但係原來油菜花除左可以製油、比人賞花影相之外，仲可以用黎做飼料！ 原來油菜花嘅營養非常之豐富，仲含有豐富嘅天然omega3，於是有人將油菜花同粟米去混合以作為豬飼料。進食油菜花作為飼料嘅豬隻嘅omega3脂肪酸含量含量係普通豬肉嘅四倍，而飽和脂肪量亦接近白肉水平，可見以油菜花作為飼料嘅豬肉亦都非常健康，而呢種豬肉係香港特定嘅超級市場都已經有得買。http://www.flodinsfood.asia/zh-hant/omega-3-pork/ 油菜花睇得又食得，而且用途多多，真係大自然嘅至寶呀。 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
