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豬月展除左用黎煲湯 仲可以點烹調?
2017/08/30 12:36:50瀏覽61|回應0|推薦0
講到煲湯,媽媽經常都會用豬月展或者豬骨。豬月展既肉含豐富骨膠,用黎煲湯真係非常之適合!但係其實豬月展除左用黎煲湯,仲可以點烹調?

http://www.flodinsfood.asia/zh-hant/meat-part/pork-shank/
呢個網仲教左我可以用豬月展黎煮一道比較特別既菜式:慢煮砂鍋豬肉
詳細步驟可以Click入網址參考;)

此外,原來無骨豬月展可以製成豬扒,但係呢種做法需要烤焗,烹調時間較長,上班一族就未必有咁多時間整啦。。。另外將豬月展用炆既烹調方式,仲可以引出美味既湯汁。

呢個網真係教左我好多煮食既知識同埋小技巧,仲有好多食譜添!希望大家睇完個網址之後都能夠同我一樣獲益良多!
( 休閒生活生活情報 )
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