【生活快門】美食變盆栽

2011/11/10      作者：文與圖／王美慧

        廚房角落有一個擱置一段時日未煮的地瓜，某日想起它，欲煮一鍋地瓜飯，彎身一瞧，地瓜上頭已然冒出紅莖綠葉，翠嫩枝葉令人看了心喜，心念一轉，不讓它入飯鍋，改將它置於種花的盆栽內。

          過了一個多月，枝葉茂盛，現在它不但成了賞心悅目的綠葉盆栽，也是颱風天的備菜。

＊   本文刊登於（人間福報）家庭版  2011/11/10

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