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| 2007/05/06 18:18:16瀏覽1561｜回應4｜推薦55 | |
這些年來，因為工作調動的關係，三年前有機會回到鹽田老家服務，在五名家姐散居各地下，只有大姐仍在鹽田老家，可以照顧到我這個不成材的弟弟。 大姐的小孩都已長大成人，只有她與姐夫在將軍老家種田，到魚塭養魚，即使外甥事業搞得很大，在大陸、台灣從事棉被業，但大姐一直強調「要活就要動」，她的收穫、漁穫變成小孩的加菜品。 我最喜歡的甜食有地瓜、還有她熬煮的桑椹汁。 本來不曉得桑椹汁是火紅的商品，有一回辦公室的肇兄弟，從雲林帶回洪母煉製的桑椹汁，準備上網拍賣，我一看，自家腳落還有許多瓶喝不完，要賣太麻煩，乾脆全部送同事分享，獲得其他同事的稱許，於是送同事桑椹汁，變成大姐一到四、五月，就要替弟弟服務的差事。 姐姐的桑湛汁，是先把成熟的桑椹曝曬後，再用入冰糖熬煮， 雖費事卻也相當麻煩，尤其事後的過濾與裝瓶，都不是我們這種「吃便便」的人可以想像得到。 如今重看去年替大姐拍下的曬桑椹照，特別感謝她的費心。 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
