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東山咖啡香
2005/10/22 18:38:48瀏覽2229|回應4|推薦29

雲林古坑咖啡香四溢後,台南縣東山鄉也飄著咖啡香。有了古坑使用出台灣咖啡原豆的陰影下,東山的咖啡農,希望台南縣能夠有更多的自主權。

東山鄉的咖啡產地在南勢村,接近海拔800公尺的山區,這裡是北迴歸線偏北處,不論氣候、地形都和盛產咖啡的南美洲、非洲相近,目前東山農會統計全鄉種植面積約150公頃,而且在持續增加中。

在東山鄉種植咖啡近廿年的大鋤花間老板郭雅聰說,每年九月過後就是咖啡的成熟期,紅紅的咖啡豆,剝開來就是一粒粒的原豆,經過烘焙,才是東山獨有的咖啡香,就時間點來看,現在正是喝咖啡的最佳季節。

去年台南縣舉辦東山咖啡節,是利用11月的9天,今年在各界反映咖啡種植面積店家增多下,可以再延長時間,於是從10月22日起至11月13日的廿三天,就是台南縣東山鄉農會推廣東山咖啡的季節。

22日下午四時許的開幕活動,縣府在東山崁頭山仙公廟舉辦開幕式,邀請台灣小姐劉子瑄擔任東山咖啡代言人,在現場現煮的香醇東山咖啡,散發出的咖啡香,讓仙公廟香味四溢。

東山鄉去年第一次舉辦東山咖啡節活動後,東山地區咖啡店由原本9家,今年已增加至19家,而且東山鄉沿線農民還有種植青皮椪柑、青皮柳丁及大白柚,甚至於柴窯燒製的龍眼乾也上市了,在沒有中間商人的剝削下,到這裡可以買到最平實的貨色。

想要過一個與古坑咖啡不一樣的咖啡香,10月23日、29日、30日、11月5日、6日、12日、13日的下午4時30分至下午6時,在仙公廟廣場還有咖啡音樂會;同時也有2場咖啡論壇,時間分別是10月23日、11月5日的下午2時30分。

到東山嘗咖啡,其實會路過關仔嶺溫泉區,附近山區也有人在賣溫泉木屋,單價是一百萬元,不過是否適合,要考慮交通問題。

( 休閒生活旅人手札 )
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林全洲
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往關仔嶺方向走
2005/10/24 16:57

仙公廟的走法,比較好走的是,南二高白河交流道下來,往關仔嶺方向前進,過了關仔嶺往東山走,沿路就有指標,附近還有水火同源,很好認。

至於東山鴨頭,在街上有很多家,現在味道都差不多,推荐可以嘗嘗東山大臉盆砂鍋魚頭、排骨酥,也都在街上,問路人皆知。


牽引
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仙公廟~
2005/10/24 00:02

請問仙公廟怎麼去?謝謝!

上次走南二高,很想去嚐嚐有名的東山鴨頭,便下交流道,因之前聽友人說,東山鴨頭只兩家,一家在她家巷口。原想既然兩家,隨便問問應該好容易找到,誰知從下交流道,一路有小牌子引我們往東山鴨頭前進,只記得到了一個紅綠燈左轉,繞了兩次只看到一家,門口完全沒人,喊了幾聲老闆才出來,很像一般家庭兼著賣那種,老闆大概七十幾歲樣子,手還會一直抖@@

後來才知道,東山鴨頭好像很多家?



只要有心,到哪裡都不遠。


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希望
2005/10/23 07:17
不要再搞古坑那一套了。我對台南人比較有信心,別讓我失望阿。

辣媽 愛妮
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煙薰的龍眼乾
2005/10/22 22:06

明天就去東山喝咖啡吧 ! 前幾天朋友送我一袋煙薰的龍眼乾 . 原來就是柴窯燒製的龍眼乾 . 真的很特別的自然煙薰味道 . 龍眼乾的溼度介於新鮮和烘烤乾的之間 . 有一點點水嫩 . 又特別甜 . 除了咖啡 . 最好的伴手禮物 .