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引用文章 汞中毒研究衝擊 殃及蘇澳一般海魚
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引用文章 榮總:深海魚可吃 均衡飲食即可


汞中毒研究衝擊 殃及蘇澳一般海魚
【聯合報╱記者王燕華/宜蘭報導】
   
2013.11.06 03:28 am
 

宜蘭縣南方澳漁港是國內漁業重鎮,除了鯖魚外,鮪魚、沙魚、劍旗魚等深海魚都是重要漁獲。
圖/資料照片
台北榮民總醫院日前發表食用過量深海魚造成汞中毒的病例,引發消費者疑慮,不敢買深海魚,導致魚價直直落。縣議員陳金麟、林棋山昨天建請縣府舉辦深海魚品嘗會,讓消費者安心。

台北榮總毒藥物防治諮詢中心日前舉辦「國際中毒診斷與救治研習會」,毒物科醫師吳明玲報告「食用魚類造成的汞中毒」,研究期間自2007年到2011年,門診的31名患者有6名是孩童,患者都長期食用深海魚,檢驗血液及髮中汞濃度偏高,6人汞中毒。

陳金麟、林棋山昨天在縣議會指出,學者報告透過媒體大篇幅報導,不僅深海魚,連一般海魚都受到波及,近來魚價下跌,劍旗魚原本每斤200多元,變成100多元,嚴重影響漁民生計。

林棋山表示,學者說深海魚遭汞汙染,樣本到底出自哪個海域?應該說清楚,不要一竿子打翻一船人;南方澳是全國第二大港,縣府官員卻對此無動於衷,應該趕緊請專家學者來做檢測,還南方澳海魚一個清白。

陳金麟指出,南方澳除了捕魚,還有冷凍廠、加工廠等產業,都會連帶受衝擊,建議縣府與蘇澳區漁會合作舉辦深海魚品嘗會,讓消費者安心,莫因不實數據,造成漁業崩盤。

對此,蘇澳區漁會理事長陳春山說,最近天氣不好,漁獲本來就少,有聽一些魚販談論魚價的事;蘇澳鎮民代表曾太山痛批學者報告對漁民生計造成傷害,應該公開道歉。

縣長林聰賢表示,學者的報告僅針對魚種,並沒有說來自宜蘭,否則當然會第一時間做反應。

他說,會請農業處、衛生局、環保局同步啟動,整理水質檢測、縣民血液含汞量等數據,宜蘭民眾長期吃魚,血液如果含汞量沒有特別高,就可以證明在地魚類沒有問題,短期內則是做好沿海漁業把關、檢驗、資訊揭露等工作,恢復消費者信心。

【2013/11/06 聯合報】@ http://udn.com/

全文網址: 汞中毒研究衝擊 殃及蘇澳一般海魚 | 基宜花東 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM7/8276263.shtml#ixzz2jqSbGO18
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魚含汞影響價格?農委會:3天內了解
【聯合晚報╱記者彭宣雅╱即時報導】
   
2013.11.06 02:30 pm
 

台北榮總臨床毒物科醫師吳明玲日前發表「食用魚類造成的汞中毒」報告。吳明玲分析2007年到2011 年31名門診體內汞濃度偏高病患,其中6名孩童出現過動症、語言發展遲緩等疑似汞中毒現象,引起消費者恐慌,魚價應聲下跌。

立法院經濟委員會上立委提出質詢,要求農委會應想辦法拉抬魚價。農委會漁業署署長沙志一表示,會在3天內向發表研究的醫師了解研究內容,並向立委提出報告回應。

農委會主委陳保基說,研究結果這只是個案,民眾不要因此認為深海魚都含汞,消費者只要不吃過量即可,無須過度恐慌。

【2013/11/06 聯合晚報】@ http://udn.com/

全文網址: 魚含汞影響價格?農委會:3天內了解 | 生活 | 即時新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS9/8277294.shtml#ixzz2jqXBzAru
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榮總:深海魚可吃 均衡飲食即可
【聯合報╱記者李昭安╱即時報導】
   
2013.11.07 01:03 pm
 

立委陳歐珀今天陪同宜蘭漁民開記者會指出,榮總日前發布深海魚含重金屬,有3歲小女孩大量食用後汞中毒的報告,經報導造成消費者恐慌,市場魚貨價格價格直直落,漁民最近收入掉了5成多,希望榮總不要一竿子打翻一船人。台北榮總毒物科主任鄧昭芳說,每人體質不同,只要均衡飲食、不用過度食用就沒問題。

陳歐珀說,榮總公布此報告後,旗魚價格從每斤500元掉到250元,鮪魚價格從每斤350元掉到170元,魚價腰斬一半以上,漁民苦不堪言。

鄧昭芳表示,深海魚沒問題,絕對可以食用,只要飲食均衡不要過度食用即可。

陳歐珀還請廚師在記者會上現場處理黃旗鮪魚生魚片,讓官員及榮總醫師食用,證明深海魚沒問題、可以吃。

衛福部食品藥物管理署現場透過新聞稿表示,因全球海域汙染問題,所有魚產品都可能含有微量重金屬,但魚類同時富含營養,只要正確、均衡攝食即可,消費者不需因噎廢食或過度恐慌。

食品藥物管理署表示,嬰幼兒、懷孕及授乳婦女等特定族群,可能對部分重金屬如甲基汞、鉛等的危害較敏感,建議減量攝取重金屬濃度偏高大型魚類,可吃其他小型魚類,以達補充魚類營養素及分散風險的功效。

【2013/11/07 聯合報】@ http://udn.com/

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引用文章 血汗生魚片 破壞海洋生態

Level of mercury in deep-sea fish is on the rise - News

news.msn.com


Living on Earth: Why Fish Have Different Amounts of Mercury

www.loe.org

Fish Mercury Levels May Rise from Rain, Pollution - weather.com ...

www.weather.com

Deep sea mercury mystery solved › News in Science (ABC Science)

www.abc.net.au

Mercury pollution hits ocean fish - Yahoo News UK

uk.news.yahoo.com

Pollution from Asia Linked to High Mercury Levels in Pacific Fish ...

www.natureworldnews.com/.

Why deep sea fish contain more toxic mercury than shallow water ...

www.csmonitor.com

Mercury in fish | Better Health Channel

www.betterhealth.vic.gov.au 台視新聞

深海魚慘跌殃及整體魚價|產業情報|理財新聞|中時理財

money.chinatimes.com

常吃深海魚全家汞偏高童中毒|新聞速報|中時樂活|中時電子報

life.chinatimes.com
( 休閒生活影視戲劇 )
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