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小 J 的麵包
2013/11/17 10:18:27瀏覽406|回應2|推薦17

小J 是JJ家族的 baby 

每每看到小小玲瓏的東西,不管是小橘子、小番茄、小瓶子、小湯匙、,小狗狗,我都會說上一句:「好可愛,好像妳喔!」因為她是我們家的小可愛。 

小J喜歡烹飪,若說廚藝與我旗鼓相當,是誇張點,但有一點絕對略勝我一籌,是她很有耐心。小J曾經用 heavy cream 做奶油,搖啊搖,最後真的被搖成一團成型的奶油;她也喜歡用「手動打蛋器」,將蛋白打成蛋白霜,我卻只能用電動打蛋器;昨天,她從「無到有」,將麵粉用手搓揉成麵團、發麵,作小麵包,媽媽我比較沒耐心,總是使用麵包機,幫忙發麵! 

當麵包香從廚房溢出,小小的她,帶著手套,將烤盤端出,完全有大廚師的架式,下次,她要向波蘿麵包挑戰。 

謝謝妳,小J~總是為家人們做小點心,嚐完小餐包,晚餐後,又有海綿蛋糕為甜點。 

謝謝妳,小J~每次吃到「甜」水果,總是不厭其煩的到我身旁,將她覺得甜美的食物,送到我的口中。 

謝謝妳,小J~知道我喜歡看 cooking show,總是找一些奇特的影片,邀我一起觀賞。 

跟妳在一起的時光,真美!祝福妳,小JJ!

( 心情隨筆家庭親子 )
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 回應文章

呆媽(新舊電話情~udn手拉手))
等級:7
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2013/11/18 06:15

哇~小小美食家~好棒

幸福的三J媽媽,好福氣

祝福您們

艾咪(THREEJMOM) 於 2013-11-18 08:05 回覆:
謝謝呆媽喔!

Pamela巧手潘
等級:8
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好強
2013/11/17 19:41
用「手動打蛋器」也可以將蛋白打成蛋白霜啊 好強 要打很久吧

艾咪(THREEJMOM) 於 2013-11-18 08:05 回覆:
她真的滿有耐心的!