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少吃甜食免憂鬱!
2020/10/08 08:00:00瀏覽454|回應0|推薦0

(絕色廚房株式會社)八月中秋月,賞月、烤肉趴一個月不間斷,自然免不了吃下一肚子甜點、飲料,不過研究顯示,攝取過量甜食不但容易造成身體負擔,心情也會受影響!2019年10月《醫學假說期刊》研究即指出,冬季憂鬱症症狀可能促使人們想吃更多甜食,但攝取過量糖分更容易引發憂鬱症。

執行研究的美國堪薩斯大學學者指出,攝取過量糖分會引發與憂鬱症有關的代謝、發炎身體反應。冬季因為陽光照射量變少,打亂晝夜節律、影響睡眠,全美有5-10%的人口可能產生憂鬱症,引發冬季憂鬱症的共同特徵是想攝取更多糖分。

糖份一開始會讓人振奮情緒,但大量攝取會造成情緒不穩、炎症加劇,也會讓體重增加。另外,身體擁有超過10兆個微生物,許多寄生微生物都依靠糖份而茁壯,產生化學物質,使大腦處於焦慮、壓力及沮喪狀態。

台北長庚醫院精神科主治醫師劉嘉逸表示,憂鬱症患者腦內血清素功能失調,短暫攝取糖類的確可促使血清素上升,症狀初期具有改善效果,但長期高量攝取會導致腦發炎,影響情緒。預防憂鬱除了多運動外,吃對食物也能改善情緒,但不建議食用高糖、高脂或高鹽食物,而是攝取含有omega-3的魚類、高纖維、植物性食物為主,均衡飲食也能發揮一定的作用。

雖然台灣為亞熱帶國家,罹患冬季憂鬱症的個案較少,董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨認為,中秋過後日照漸減少,若有失眠現象,加上攝取大量糖分,容易形成威脅心理健康的「完美風暴」。糖分會促發體內發炎,而發炎的荷爾蒙會直接將大腦推向嚴重的憂鬱狀態,若能減少糖、減少發炎機會,就可以降低憂鬱症發作的機率。

攝取糖份是一種習慣,比方有人嗜好甜食、飲料、喝咖啡或加糖手搖杯等,突然嚴格減糖或不吃糖,反而無法持久執行,葉雅馨建議採分段漸進式減糖,從吃的頻率或量遞減,如三餐飯後甜點調整為其中一餐食用;天天享用則減少至兩到三天吃一次;一杯珍珠奶茶則減為七分或半杯,蛋糕切一半等。此外,建議挑選低GI水果,如蘋果、芭樂、奇異果。

冬季憂鬱症相對於其他類型的憂鬱症是較容易預防的,董事基金會提醒,如果在前一季曾被診斷出有憂鬱症,今年就要警覺,可檢視家庭、工作、人際關係等環節是否有過多的壓力源,同時適當紓壓,若無法紓解負面情緒則需考慮尋求專業協助。(圖/pixabay)

( 知識學習健康 )
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