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◎桃園‧龍潭◎好蒔鍋物 Yum. Shabu~蔬菜水果熬煮的清甜蔬果湯頭!
2015/05/10 21:40:43瀏覽2332|回應0|推薦12


來去吃好萌好萌的涮涮鍋吧~(咦咦??)




記得之前這地點建築物是黃色外表,前身好像是中式餐廳,
現改裝為清爽白色外貌後變為Shabu Shabu火鍋店,
Tang經過時常把店名看成好萌鍋物!
這回和兒子踏進店裡才發現人家店名是『好"蒔"鍋物』!
來~每日一字時間!(咦?) 『蒔』ㄕˊ,二聲『蒔』!
真的是眼花花~~~~搖頭!!!
好萌、好蒔總算是給它分得清楚!




「君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回!......」
牆上見著李白詩詞,這書法寫的真好!
多種醬料就這麼整齊的襯在書法牆邊。




當日整個被左邊金黃色澤冰沙吸引,只單單嚐了芒果冰沙!




菜盤裡的高麗菜葉片層層疊疊的放在一塊好似圓滾滾的饅頭山。




火鍋裡飄著片蘿蔔片兒,試喝了幾口湯頭是清甜口感,
Tang在店牆上得到了清甜的答案,
裡頭的湯品是運用蔬菜、水果、甘蔗熬煮的蔬果湯頭,

菜盤裡有著紅蕃茄、橘南瓜、黃玉米、蒟蒻捲、黑木耳、杏鮑菇片兒.....,
紅橙黃綠白紫黑七彩色澤完美置於高麗菜葉上!




優酪豬梅花肉~




草蝦蛤蜊~




當時的用餐優惠,點二鍋贈一盤肉品~「和牛」。




Tang原本點了寬冬粉,但一見這有著寬版皺折的蕾絲麵條就變心了!




輕涮至熟的『優酪豬梅花肉』的滋味好鮮甜!
是說....每每見著格友拍這夾筷涮肉片至鍋裡,
那肉片就有如絲稠布縷般的柔順展開,
怎....怎....Tang要拍這大片涮肉就是如此揪結在一塊,
我....立馬怒吃!!!!




煮的醬醬好的飽滿蛤蜊肉肉~




除了主菜主肉外,這『九層塔花枝丸』也讓Tang印象深刻,
一口咬下魚漿丸裡有著花枝塊彈跳出來,
還有那九層塔的香氣微微的散發出來。Love it!




天然食材色澤的蕾絲麵下鍋~滾嚕滾嚕!




最後在黃澄澄芒果冰沙中畫下完美句點。





(2015.4.5 Tang Tang在好蒔鍋物)


《好蒔鍋物》
地址:桃園市龍潭區建國路177號
電話:(03)480-1579

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=SmileTang&aid=22987000