在龍潭「糧園生活茶藝客家小館」用完午餐後，孩子們想吃雪花冰，Tang想到這家「奶酪先生Mr. Panna Cotta」冰品店，於是驅車前往文化路「石管局大草坪」方向。

之前想吃冰品時，就會和家人到「奶酪先生Mr. Panna Cotta」坐坐。

好些日子沒來，原本是以人工點餐方式，已改為使用自動點餐機，看起來迅速又方便。

看著紙本菜單上繁多的選項，每種都想嘗試，終於確定品項口味後，由妹子去和自動點餐機溝通，接著冰品陸續上桌，在享用前先來張完美合拍。

妹子本來點了「雪花芒果牛奶冰」，但芒果產季已過，於是改換成「雪花原味牛奶冰」，Tang端看著這盤雪花冰，濃郁甜滑的煉乳好似分布在白雪皚皚的山峰之間。

畫風一轉，「雪花巧克力牛奶冰」上頭有如火山噴發似的巧克力岩漿，可可的甜味沿著潔白地表一路傾灑而下。

Tang點的「雪花芋頭爽讚冰」，粉芋色的雪花大道上裝飾著圓潤白玉與晶瑩剔透金黃脆圓，在這舞台當中最顯眼的主角是杏仁奶酪與蘭姆葡萄法式冰淇淋。

食用冰品時，常有和時間在賽跑的錯覺，不止吃的速度要快，拍照的速度更要快。因為想試試法式冰淇淋單純的滋味，Tang才特別點了口感滑順且不甜膩的蘭姆葡萄冰淇淋項目，但不知是不是因為當日氣溫過熱，怎感到花盤裡的杏仁奶酪、法式冰淇淋與雪花冰都加速的融在一起，杏仁奶酪的香氣居然和冰淇淋悄悄的結合，讓Tang嘗不出蘭姆葡萄冰淇淋原本的味道，實在有點可惜。

妹子另外單點黑芝麻、抹茶及原味三個奶酪，Tang直接再將黑芝麻奶酪放在我們的雪花冰上。「奶酪先生Mr. Panna Cotta」的奶酪柔滑細緻，牛奶香味濃厚，讓Tang對此項單品加深了記憶點。

 (2023.09.29  Tang Tang在奶酪先生Mr. Panna Cotta)

奶酪先生Mr. Panna Cotta｜手工鮮奶酪與法式鮮奶冰淇淋（聽障無聲友善）

地址：桃園市龍潭區文化路85號

營業時間：週二～週日11：30～20：00（週一公休）