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◎桃園‧龍潭◎鮮美日式料理~魚丼屋
2014/01/12 21:01:54瀏覽965|回應0|推薦3




見格友月月分享這家日式料理店,就想來嚐鮮了!
歷經食材用完提早打烊、店休日、太早到還未營業...幾番波折,
終於....讓Tang嚐到魚丼屋的美味啦!(感動大哭....



魚丼(綜合剌身)
料理上桌時,店家會細心解說食用順序!




先吃醋飯開胃,再吃主菜。
吃生魚片的順序應由淡色系→粉色系→橘色系鮮鮭魚,由口味淡→口味濃。
生魚片才不會因此搶味!
(啊...請原諒Tang只記得橘色系是鮮鮭魚!)



黃圈圈甜甜玉子燒!



鮪旗魚拌飯<假日限定>
要像吃滷肉飯般的迅速將上面配料和白飯拌勻。



出餐前,店家特別詢問吃不吃辣?
上桌後,才知道辣不辣的分別在於~配菜。
Tang點的不辣口味搭配的是龍蝦沙拉,
若是敢吃辣,搭配的是干貝唇!
 (嗯~下回要勇敢來吃辣!)



店家怕客人不習慣魚皮黏膩口感,提醒著只要多喝水即可!
不過,Tang還蠻愛這魚皮黏密膠質Fu耶!




滿滿配料~豆腐味噌湯~
可免費續湯一次!




母親說:到魚丼屋,她只要有一碗白飯和這碗味噌湯就滿足了!
Tang呢~會再加點這個魚那個小菜...還有那個那個+那個才滿足啦!




單點~山藥沙拉
滑溜溜山藥搭配日式和風醬汁!
另一吃法是拌入綠色芥末,微嗆口感讓山藥沙拉滋味豐富起來了!




(2013.11.23 Tang Tang在魚丼屋)


魚丼屋
地址:桃園縣龍潭鄉神龍路357號
電話:(03)4791799






( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=SmileTang&aid=10521039