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大魚大肉後 這些水果幫你去油解膩
2015/02/21 12:52:31瀏覽221|回應0|推薦2
奇異果和草莓是去油解膩的好幫手。(圖/http://m.huiyi8.com/)

在春節期間,家家戶戶餐桌上總是擺滿各種佳餚,在大快朵頤後,來點水果不但可以去油解膩,還能幫助消化,避免便便堆積在腸道,而其中,又有哪些水果是消化護胃的好幫手呢?以下幾種都是不錯的選擇!

1奇異果

吃得太飽太脹嗎? 來點奇異果可以讓這樣的情況緩解。奇異果中所含的酵素可以加速消化,讓吃入的蛋白質更易吸收,還能保護腸胃。

2鳳梨

富含膳食纖維的鳳梨不但可以幫助消化,其所含的維生素B1還可以促進新陳代謝。鳳梨蛋白酶(Bromelain) 能分解肉類蛋白質、溶解脂肪。

3香蕉

香蕉的膳食纖維含量豐富,可以刺激腸胃蠕動,達到通便效果。其果膠成分還能潤滑腸道,加快糞便通過,不讓廢物滯留在腸道中。雖然熱量不低,但脂肪含量少,飯後來跟香焦助消化是不錯的選擇。

4草莓

草莓富含維生素C,除了幫助養顏抗氧化,還利於鐵的吸收,其營養成分容易被人體消化

5 蘋果

蘋果中含有膳食纖維,同樣能促進腸胃蠕動,減少便秘情況發生。日食1到2顆蘋果即可達到保健身體的效果,其所富含的鉀還能緩和水腫情況。

6木瓜

木瓜中的天然的酵素,是飯後的好選擇。木瓜酵素可分解蛋白質、醣類和脂肪,是去除贅肉的好幫手。

7橘子

聚在一起吃飯聊天,難免喝點酒助興,飲用前吃些橘子,能夠防止酒精中毒,其所含的類胡蘿蔔素,還能減少罹患動脈硬化的風險。

全文網址  http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150221001188-260405

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