帝一嚴選Delicious堅果胚芽の養生饅頭
內含材料〈枸杞〉的認識介紹

現代研究分析表明，枸杞所含的營養成份非常豐富。
每百克枸杞果中含粗蛋白4.49g，粗脂肪2.33g，碳水
化合物9.12g，類胡蘿蔔素96mg，硫胺素0.053mg，
核黃素0.137mg，抗壞血酸19.8mg，甜菜堿0.26mg
，另外還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、
鋅等元素。
枸杞具有滋補肝腎、明目安神、益面色、長肌肉、堅
筋骨、健胃、整腸、促進消化與排便之功效，對肝腎
陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有
顯著效果。另外，用枸杞煲湯、泡茶也能起到一定的
保健作用。
營養學家提倡多食用枸杞，既可抗老延年，又能防癌
、抗癌。