週末，睡美猴和小龍包跟一對拉丁美裔的朋友到一家墨西哥餐廳吃飯。
店名叫 Cebolla's (西班牙讀音：喜波雅，意思：洋蔥之家)。

根據朋友的說法是：這家餐廳不屬於任何連鎖店，是我們這鄉下小鎮方圓百里內唯一僅有最道地 (authentic)，最有媽媽的味道的墨西哥餐廳了。

餐廳門口有一排鐵人，手持各式樂器，組成墨西哥四重奏樂團，空氣中洋溢著歡樂熱情的背景音樂，多麼活潑可愛的氣氛！

侍者帶位入座，環顧四周，處處有色彩鮮艷、顏色亮麗的擺設。
而桌椅造型卻又簡單樸實，猴兒趁沒人注意，照了一旁的兩人座椅。

首先端上的是炸玉米片，加上招牌莎莎醬 (Salsa sauce)。

然後看菜單，吼～像在看「九陰真經」最後那段梵文。每個字都會唸，又通通看不懂。小龍包學過西班牙文，有些根基，所以能夠為猴兒解惑。同時，加上朋友們的解說，猴兒功力大進。

朋友點了一個 Texas Margarita，據說加了某種特殊的酒調味。
其他人，有的要開車，有的有"要事"在身，都只點 soft drink。

小龍包很好奇，為什麼兩位朋友每回都只點最普通的 taco，也就跟著試試。

Taco de la Casa (House Special Taco)
牛肉切小塊用慢鍋燉軟，加上芫荽，配上特製墨西哥辣醬，
包在 taco 麵皮內，別有一番風味。
副菜是一盤 Refried Beans，是用大紅豆 (pinto beans) 炸過後，
再用慢鍋燉上數小時，再炸一次後，加入起司磨碎成糊狀。

Canitas
猴兒點的也是朋友大力推薦，據說是很道地的墨家鄉味。
做法是豬肉炸過後入慢鍋燉軟當主菜。
配上蕃茄、芫荽、墨西哥辣醬，包在 taco 麵皮內。
雖然沒有加醬油，可是味道與質地跟中式滷肉很像。
邊吃邊想像這是台式刈包，就露出滿足的微笑。
結果，吃到一半，就被小龍包搶走了！

Flan
這是小龍包的最愛！
口感跟台灣布丁很像，算是讓小龍包嚐到了想念的家鄉味。
因為美式布丁 (pudding) 是用麵包、糖、奶油到爐子裡烤，黏呼呼的，
跟台灣細滑柔嫩的布丁一點都不一樣。

結帳處親切的櫃台小姐，陽光般的壁飾，令人心情愉快，下次還要再來！

※由於小龍包嫌睡美猴打字太慢，本文為睡美猴口述，謝謝小龍包擬稿，阿寶跳踢踏舞打拍子，猴兒加上照片後完成。