字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2008/03/10 00:15:43瀏覽3891｜回應31｜推薦144 | |
今年結婚週年的晚餐，是在舊金山美國銀行 (Bank of America) 大樓第 52 層樓的景觀餐廳度過的。 只是用餐對象，不是小龍包，而是跟公司研發部的同事們，只因為今年骨科界的年度「華山論劍」在舊金山會議中心舉行，為期一週。 猴兒因公出差，跨神鵰橫越美國中西部、享受加州陽光，吃香喝辣；小龍包身懷六甲，陪女兒留守家園，隔窗看西門飄雪，期待春天。所以呢～相距千里的我們，結婚八週年紀念日是：一個週年、各自慶祝的。 言歸正傳。 Carnelian Room，餐廳的視野寬廣，可以飽覽舊金山的美景。 汎美大樓 (Trans-America Building) 緊鄰在旁，白天還可以看到有名的柯伊特塔 (Coit Tower) 及其他地標，晚上則欣賞港灣邊的萬家燈火及川流不息的車河。
遠望海灣大橋 (Bay Bridge)，橋身被燈光裝點的曲線玲瓏。
金門大橋那邊已經坐滿了人，猴兒不敢造次，就沒有照到相。
燈光美，氣氛佳。得事先預約好座位。
上菜單囉！猴兒點了廚師的四菜套餐 (Four-course meal)，以下就請大家自行看圖翻字典了：
開胃菜 (Warm scallop and organic leek salad, with sea urchin vinaigrette)
湯 (Double lobster consomme, garnished with morel quenelles & tomato concassee)
主菜 (Braised "American Kobe" boneless beef rib topped with pan-seared foie gras, accompanied by mirepoix vegetables and cotes du rhone jus)
甜點 (Carnelian Room Tarte Tatin, Washington state apples with caramel sauce and Tahitian Vanilla ice cream)
美食好景在前，只是想到「獨守寒窯」的小龍包感冒未癒，挺著肚子，還得獨自在家照顧精力充沛、四處爬爬走的女兒，就覺得快樂減分！
餐廳地址： Bank of America Building and the Plaza
附註： 可能是「有福獨享」的現世報，或是幾天來太累，免疫系統減弱，猴兒吃了甜點後覺得不太對勁，回到旅館後上吐下瀉。第二天硬著頭皮主持了早晨會議後，中午直接在旅館的床上躺了十八個小時，才終於恢復一些元氣，重新出外覓食！以前開會有小龍包同行，她都會把水、飲料、各式用品準備齊全，哎～還是有老婆在身邊比較好啦！ 大會結束，前天終於返家。這次行程緊湊，雖身體稍有不適，卻也嚐了不少中西美食，有空再補述了。
引用文章：七年之癢
|
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
