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2007/07/02 00:08:13瀏覽5086|回應28|推薦127 | |
猴兒愛香蕉,就像小龍包和阿寶愛猴兒一般,難分難捨。 每次從超市買回來的香蕉,剛開始皮呈鮮綠,硬梆梆地咬不開來。猴兒總是得眼巴巴地等到它們變黃變軟後,才能大塊朵頤一番。 只是,黑色的小斑點,總是悄悄地在幾天內、迅速地佈滿在最後那兩三根倖存者,告訴我們香蕉已經過熟了! 今天做的「芒果香蕉麵包」,主要目的,就是為了要銷掉那些過熟的香蕉啦! Mango and Banana Bread 材料:
做法:
這次的成品,麵包造型可愛,跟書上的照片相似,頗為成功。 麵包裏頭比較濕潤,小龍包吃起來比較不會有一臉「快被噎到」的表情,這可能是因為猴兒亂改食譜,把家裡剩下的三根香蕉全部丟進去的關係!
參考書籍:The Cook's Encyclopedia of Bread Machine Baking by Jennie Shapter 引用文章:杏桃香草薄片
以下~工商服務時間 [music... ] 工商服務時間~結束 [music... ]
照片插播:今天講的故事,是森林裏有一隻不聽話的紫色長頸鹿,因為到處漫遊,最後被流著口水的怪獸抓去吃了。睡美猴配音兼旁白,小阿寶主演流著口水的怪獸,小龍包負責從怪獸口裏搶救回紫色長頸鹿。這遊戲猴兒欲罷不能,小阿寶百玩不厭,小龍包直說髒髒 No No。 |
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